Bolitas de chocolate y coco

BOLITAS DE CHOCOLATE Y COCO

 Tenía un bote de nocilla abierto…. que ya es una tentación  y también tenia coco rallado…. pues pensando digo haber que hago para dar salida a la nocilla jejjjeje…. se me ocurrió hacer bolitas de coco con la nocilla.

Pero también en vez de envolverlo en coco se puede envolver en nesquik o almendra rallada y rellenar con una almendra o avellana.

Ingredientes:

  • 240 gr. de nocilla ( puede ser crema de cacao, nutella…)
  • 100 gr. de coco rallado para mezclar con la nocilla.
  • Coco rallado para envolver las bolas de nocilla y coco.

Preparación:

  • Se mezcla la nocilla con el coco
  • Lo metemos en la nevera hasta que se quede mas densa la mezcla
  • Cuando este densa pero no muy dura, la vamos haciendo bolitas y envolviéndola en el coco rallado.
  • Lo volvemos a dejar en la nevera
  • Antes de comer las bolitas las dejamos unos minutos fuera de la nevera

¡Espero que os guste!

 

Pilar

Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

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