Mahonesa casera
MAHONESA
Nos gusta mucho tanto el alioli como la mahonesa.
Os traigo la forma de hacer mahonesa casera.
Ingredientes:
- 2 huevos pequeños o uno grande que estén a temperatura ambiente para que no se corte.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- 1/2 zumo de medio limón ( pero con cuidado de que sea pequeño el limón porque sino luego esta muy fuerte).
Preparación
- En un recipiente echamos los huevos y vamos batiéndolos, echamos el aceite hasta que emulsione bien, la sal y el zumo de limón.
¡Qué aproveche!
No comemos mucha pero mira siempre la compro. A ver si un día me pongo y la hago, que siempre lo digo y no hay manera….
Ponte que a nosotros antes se nos cortaba y ahora ya le hemos cogido el truquillo!!!jejejejjeje!!!Un besito!!!
¡Indispensable!.. La batidora al fondo del vaso y sin hacer movimientos.
Gracias por tu consejo!Un besito!!!
Que rica la mahonesa casera! En casa nos encanta y también el alioli! Así que cuando nos invites ya sabes! jajajajajajja
Muchos besitos bonita.
jjejjej a nosotros desde que la descubrimos casera no paramos jajajajaja!un besito!!!
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