Espinacas a la crema

ESPINACAS A LA CREMA

 Esta receta me encanta…. a mi la verdura no me gusta mucho…pero la como porque es muy buena para el organismo… pero de todos los platos con verdura esta la que más me gusta!!!Aunque un poco calórica jejejej la verdad con la nata!!!!

Ingredientes:

  • 400 gr. de espinacas (en mi caso congeladas)
  • 200 ml. de nata
  • 4 dientes de ajo
  • Un poquito de aceite
  • Pimienta negra
  • Una loncha de queso
  • Sal

Preparación:

  • Las espinacas congeladas las meto en un recipiente y tapadas en el microondas.
  • Las dejo unos 10 minutos y las escurro muy bien
  • En una cacerola de barro o una sartén incorporo un poco de aceite y los ajos cortados en laminas
  • Dejamos dorar
  • Incorporamos la nata, la sal, la pimienta y la loncha de queso
  • Dejamos que espese la nata
  • Echamos las espinacas y las mezclamos bien.

¡Que aproveche!

Pilar

Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

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