Mes: julio 2012

Helados, Postres, Dulces, Bizcochos y Tartas

Affogato al caffe

AFFOGATO AL CAFFE Es una forma de toma café o tomar helado según como se mire en Italia. Affogato significa ahogado. Consiste en tomar helado con café  expreso. Ya sabéis como nos gusta los helados, mirando por internet me encontré con esta maravilla. Según he leído suele ser helado de vainilla pero nosotros  lo hemos […]

Helados, Postres, Dulces, Bizcochos y Tartas

Helado de café

HELADO DE CAFÉ Marchando otro helado para este caluroso verano, no me apetece ningún otro dulce que el helado. Menudo veranito tenemos en la Mancha. Ingretientes: 200 ml. de nata para montar 300 ml. de leche 3 cucharadas de azúcar invertido 2 cucharadas de azúcar normal 2 cucharadas soperas de café soluble (para deshacer en la […]

Historias

Que el camino salga a tu encuentro

Hoy no traigo ninguna receta, hoy quiero hacer un homenaje a mi padre que hoy 25 de julio hace 1 año que no está con nosotros. ¡NO TE OLVIDAMOS PAPÁ! Antigua bendición Irlandesa Que el camino salga a tu encuentro. Que el viento siempre esté detrás de ti y la lluvia caiga suave sobre tus […]