Huevos revueltos con ajetes y jamón serrano

HUEVOS REVUELTOS CON AJETES Y JAMÓN SERRANO

Una receta rápida y sencilla para estos días de veranos que apetece menos cocinar.

Ingredientes:

  • Ajetes ( un manojo que vienen unos 9 0 10 )
  • Una cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite
  • Dos lonchas de jamón serrano
  • 4 huevos
  • 1 loncha de queso
  • Pimienta negra
Preparación:
Picamos la cebolla, los ajetes (bien limpios), el ajo en láminas y el jamón serrano.
En una sartén con un poco de aceite vamos rehogandolo, cuando este bien rehogado echamos los huevos, una pizca de sal, la pimienta y las lonchas de queso.
Mezclamos todo bien hasta que esten cuajados los huevos.
¡Que aproveche!

Pilar

Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

0 comentarios en «Huevos revueltos con ajetes y jamón serrano»

  • el 07/02/2012 a las 10:15
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    Qué manía que tengo con las tortillas y así también están muy ricos los huevos. Buena idea.

    Anda mucho jamón veo yo aquí, eh? 🙂

    Respuesta
  • el 07/02/2012 a las 14:06
    Enlace permanente

    Que rico!!

    Ya mismo vemos por aquí helado de jamón serrano acompañado con una buena lonchita de queso! jejeje No hay nada que se te resista! Me encanta! 😉

    Este plato me lo comería ahora mismito para almorzar!! 🙂

    Muchos besitos bonita

    Respuesta
    • el 07/07/2012 a las 13:39
      Enlace permanente

      El Jamón serrano le da una sabor muy bueno, pruebalo asi un día haber si te gusta!un besito!

      Respuesta

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