bizcocho en olla gm h

Bizcocho en Olla GM H y Olla GM G

BIZCOCHO EN OLLA GM H Y OLLA GM G

Hola tod@s hoy vengo con un bizcocho en la Olla GM G y Olla GM H.

Utilizo harina tipo Maizena y Harina de arroz, más una pizca de Goma Xantana que le da mejor textura. La goma xantana la compro AQUÍ.

Para los que no seáis celíacos y comáis con gluten podéis poner la harina vuestra.

El bizcocho en la Olla GM H y GM G sale muy tierno y delicioso.

Las recetas de la Olla GM G valen para la Olla GM H.

Si estáis interesad@s en la Olla GM H os dejo todos los detalles AQUÍ.

Os pongo la vídeo-receta

bizcocho en olla gm g y gm h

Bizcocho en Olla GM H y Olla GM G

Pilar
Receta de como preparar un bizcocho en la Olla GM H y la Olla GM G.

Ingredientes
  

  • 1 Yogur de limón
  • 1 Ralladura de una naranja
  • 2 Medidas de yogur de harina tipo Maizena Almidón de maíz
  • 1 Medida de harina de arroz
  • Para los que nos seáis celíacos usáis las 3 medidas de harina normal.
  • 1 Sobre de levadura química
  • 1 Sobre de azúcar vainillado
  • 2 Medidas de azúcar
  • 1 Medida de aceite de girasol
  • 3 Huevos
  • 1 Pizca de Goma Xantana Opcional pero mejora la masa cuando usamos las harinas sin gluten.

Elaboración paso a paso
 

  • Vaciamos el yogur para tener la medida de su recipiente. Reservamos el yogur.
  • Tamizamos las harinas, la levadura y la goma xantana si la hemos puesto.
    bizcocho en olla gm h
  • Lo primero es poner los huevos en un recipiente o en la amasadora, batimos, añadimos el azúcar vainillado y el azúcar. Volvemos a mezclar.
    Ahora añado el yogur de limón , el aceite de girasol, la ralladura de la naranja.
    Mezclamos todo.
    Añado las harinas y la levadura que tenemos tamizadas.
    Volvemos a mezclar.
    bizcocho en olla gm h
  • Tengo un truquillo pongo la cubeta encima de papel de horno y con un lapicero pinto el círculo. Luego lo recorto y lavo el papel de horno porque no lo voy a poner con él lo marcado con el lapicero
    bizcocho en olla gm h
  • Unto la cubeta con mantequilla bien por los lados y abajo un poco, le pongo el papel de horno.Añado la mezcla a la cubeta.
    bizcocho en olla gm g
  • Cierro la tapa.
  • Menú Postre 130º durante 35 minutos.
  • Voy a dorarlo con el cabezal de horno, no hace falta porque esta parte no se ve, pero me gusta más dorarlo.
    Muy importante saco la cubeta de la olla.
    Ahora pongo el adaptador del cabezal del horno, le pongo el cabezal.5 minutos a 200º.
    bizcocho en olla gm h
  • Dejo que se enfrié un poco.
    Para sacarlo, le paso la lengua de la cocina por los lados.
    Lo pongo un plato y le doy la vuelta
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  • ¡A disfrutar de nuestro bizcocho en la Olla GM H y GM G!
    bizcocho en olla gm h

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