BACALAO GRATINADO CON ALMENDRAS

Bacalao gratinado con almendras

BACALAO GRATINADO CON ALMENDRAS

Hola a tod@s hoy os traigo una receta de bacalao gratinado con almendras, queda riquísimo.

Animaros a probarlo

Las almendras al bacalao da un toque crujiente delicioso.

Con esta receta de Balacao gratinado con almendras participo este mes en el reto Alfabeto Salado del blog Miss Pimienta, pasaros que vais a descubrir unas recetas deliciosas.

Para preparar el Alioli o la Mahonesa tengo estas dos recetas:

La vídeo receta aquí:

BACALO GRATINADO

Bacalao gratinado con Almendras

Pilar
Receta muy fácil de preparar de bacalao gratinado con almendras.
5 de 2 votos

Ingredientes
  

  • 2 Lomos de Bacalao
  • Almendras laminadas
  • Harina de arroz
  • 1 Huevo
  • 2 Lonchas de queso
  • Sal, pimienta negra y perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos los lomos de bacalao y también le añado perejil picado.
  • Pasamos los lomos por harina y huevo batido.
    Freímos.
    Sacamos los lomos a un plato con papel absorbente.
    bacalao gratinado con almendras
  • En una fuente para el horno pongo los lomos rebozados
  • Añado 2 lonchas de queso
    bacalao gratinado con almendras
  • Pongo por encima alioli o Mahonesa
    bacalao gratinado con almendras
  • Por último las almendras laminadas por encima
  • Gratinamos hasta que esté dorado
    bacalao grinado

Espero que os haya gustado la receta de hoy

Aquí podéis ver todas las recetas que tengo con Bacalao : RECETAS CON BACALAO

3 comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating