NARANJAS RELLENAS
Estas naranjas rellenas son muy fáciles de preparar y en un momento tenemos un postre distinto y muy rico.
Además con todas las vitaminas de las naranjas.
El contraste con el chocolate y la nata deja un sabor espectacular.
Para hacer cuatro naranjas rellenas necesitaremos el zumo de seis naranjas grandes.
Para disfrutar de estas naranjas rellenas debemos de dejarlas un rato en la nevera para que terminen en coger consistencia.
Como hacer naranjas rellenas
Ingredientes:
4 naranjas grandes para hacer zumo
35 gr. de maicena
200 ml de nata para montar
Cacao en polvo para decorar
Azúcar al gusto o edulcorante
Preparación
Partimos por la mitad las naranjas, de forma horizontal
Aquí tenemos todas las naranjas partidas
Exprimimos su zumo con cuidado de no romper la piel de las naranjas.
Vaciamos las naranjas con ayuda de una cuchara o un cuchillo con mucho cuidado.
En un cazo añado el zumo de naranja, el azúcar al gusto de cada uno, yo le puse 4 cucharadas de azúcar, ir probando y lo dulce que os guste, añado los 35 gr. de maicena, mezclo todo.
Llevamos al fuego medio, removiendo todo el rato hasta que espese con cuidado que no se pegue.
Retiramos del fuego, dejamos que se enfríe bien antes de rellenar las naranjas.
Rellenamos las naranjas por la mitad.
Voy a montar la nata con unas varillas.
Tengo en el congelador hace un rato el bol y las varillas si se puede desmontar. La nata la pongo en el congelador 10 minutos antes de montar.
En el bol que tenemos en el congelador, pongo la nata y comienzo a batir, cuando coja cuerpo le pongo 2 cucharadas de azúcar o edulcorante.
Una vez montada terminamos de montar las naranjas.
Adornar con el cacao en polvo y con gotas de chocolate.
Dejamos en la nevera mínimo 2 horas hasta que podamos disfrutar de la receta.
¡Espero que os guste estas naranjas rellenas!
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