Canapés Fáciles con Langostinos Cocidos🍤
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CANAPÉS FACILES CON LANGOSTINOS COCIDOS 🍤
La receta de hoy son unos canapés de langostinos cocidos fáciles🍤 , que como vais a ver no tienen ninguna complicación y están realmente deliciosos.😍
Con estos canapés participo en el amig@ invisible del reto #Asaltablogs del Mes de Diciembre, que organiza Marga del Blog Azafranes y Canelas, animaros y visitarla que veréis las recetas que tiene y todas tan ricas.😋
Por Navidad se celebra el Amigo Invisible y asaltamos en secreto la cocina de un blog y yo he tenido el gusto de ir la cocina de Inma cuyo blog se llama Entre 3 Fogones.
Y la receta que elegí fue: CANAPÉS FÁCILES CON LANGOSTINOS COCIDOS.
Os invito a pasaros por su cocina porque tiene unas recetas la mar de deliciosas y variadas.🤩
En la receta original de Canapés de Langostinos con pan de molde lleva cebollino fresco y cilantro fresco pero no tenía en casa y usé perejil y albahaca que tengo plantada en casa.
También hice la mitad de los canapés de langostinos con huevo, en vez de 10 que tiene Inma en su receta, puse 5 y la verdad que nos hubiéramos comido los 10 y muchos más, porque están realmente deliciosos, nos ha encantado y ha venido esta receta a quedarse en casa de las veces que la voy a preparar.😊
Si queréis ver la vídeo-receta aquí
Cómo preparar Canapés de Langostinos cocidos fáciles.
Canapés fáciles con Langostinos Cocidos🍤
Ingredientes
- 5 Langostinos
- 5 Rebanadas de Pan
- Salsa Rosa
- Mahonesa
- 1 Huevo cocido
- Cilantro y Cebollino u otras hierbas, en mi caso Albahaca y Perejil. Lo ideal que sean frescos.
- 1 Hoja de lechuga
Elaboración paso a paso
- Lo primero para preparar estos canapés de langostinos con huevo cocido es cocer el huevo, añadimos un cazo agua y sal, cuando comience a hervir añadimos los huevos y dejamos 10 minutos. Sacamos y los ponemos en agua muy fría. Aprovecho ya y cuezo varios huevos.
- Cuando esté frio el huevo lo picamos.
- Picamos también la lechuga.
- Mezclamos la lechuga con el huevo cocido picado.
- Pelamos los langostinos cocidos.
- Con un aro para cortar el pan, hacemos 10 círculos, uno con cada rebanada.
- Por cada círculo añadimos un langostino pelado.
- A un lado añadimos la mezcla de lechuga y huevo cocido.
- Encima un poco de salsa rosa y mahonesa.
- Terminamos poniendo por encima de los canapés de langostinos las hierbas aromáticas frescas, en mi caso el perejil y la albahaca.
- Deliciosos estos Canapés fáciles de Langostinos Cocidos
¡Espero que te haya gustado estos deliciosos canapés de langostinos tan fáciles de preparar!😘
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Te ha quedado una presentación muy bonita, seguro que esos canapés están deliciosos. Feliz año nuevo!!! Besitos itos
Unos canapés muy resultones y rápidos! Me encantan! buen asalto! Besitos guapa!