Canapés Fáciles con Langostinos Cocidos🍤

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CANAPÉS FACILES CON LANGOSTINOS COCIDOS 🍤

La receta de hoy son unos canapés de langostinos cocidos fáciles🍤 , que como vais a ver no tienen ninguna complicación y están realmente deliciosos.😍

Con estos canapés participo en el amig@ invisible del reto #Asaltablogs del Mes de Diciembre, que organiza Marga del Blog Azafranes y Canelas, animaros y visitarla que veréis las recetas que tiene y todas tan ricas.😋

Por Navidad se celebra el Amigo Invisible y asaltamos en secreto la cocina de un blog y yo he tenido el gusto de ir la cocina de Inma cuyo blog se llama Entre 3 Fogones.

Y la receta que elegí fue: CANAPÉS FÁCILES CON LANGOSTINOS COCIDOS.

Os invito a pasaros por su cocina porque tiene unas recetas la mar de deliciosas y variadas.🤩

En la receta original de Canapés de Langostinos con pan de molde lleva cebollino fresco y cilantro fresco pero no tenía en casa y usé perejil y albahaca  que tengo plantada en casa.

También hice la mitad de los canapés de langostinos con huevo, en vez de 10 que tiene Inma en su receta, puse 5 y la verdad que nos hubiéramos comido los 10 y muchos más, porque están realmente deliciosos, nos ha encantado y ha venido esta receta a quedarse en casa de las veces que la voy a preparar.😊

Si queréis ver la vídeo-receta aquí

Cómo preparar Canapés de Langostinos cocidos fáciles.

Canapés fáciles con Langostinos Cocidos🍤

Pilar

Cómo preparar unos canapés fáciles con langostinos cocidos. Receta rápida de preparar y deliciosa.

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Ingredientes

  

• 5 Langostinos
• 5 Rebanadas de Pan
• Salsa Rosa
• Mahonesa
• 1 Huevo cocido
• Cilantro y Cebollino u otras hierbas, en mi caso Albahaca y Perejil. Lo ideal que sean frescos.
• 1 Hoja de lechuga

Elaboración paso a paso

 

• Lo primero para preparar estos canapés de langostinos con huevo cocido es cocer el huevo, añadimos un cazo agua y sal, cuando comience a hervir añadimos los huevos y dejamos 10 minutos. Sacamos y los ponemos en agua muy fría. Aprovecho ya y cuezo varios huevos.
• Cuando esté frio el huevo lo picamos.
• Picamos también la lechuga.
  
• Mezclamos la lechuga con el huevo cocido picado.
  
• Pelamos los langostinos cocidos.
  
• Con un aro para cortar el pan, hacemos 10 círculos, uno con cada rebanada.
  
• Por cada círculo añadimos un langostino pelado.
• A un lado añadimos la mezcla de lechuga y huevo cocido.
• Encima un poco de salsa rosa y mahonesa.
  
• Terminamos poniendo por encima de los canapés de langostinos las hierbas aromáticas frescas, en mi caso el perejil y la albahaca.
• Deliciosos estos Canapés fáciles de Langostinos Cocidos
  

¡Espero que te haya gustado estos deliciosos canapés de langostinos tan fáciles de preparar!😘

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