7 Recetas fáciles en FREIDORA DE AIRE – AIRFRYER

7 RECETAS FÁCILES CON FREIDORA DE AIRE / AIRFRYER

Hoy vengo con un recopilatorio de 7 recetas y algunas más en la freidora de aire o airfryer.

Ya llevo un tiempo con las freidoras de aire y la uso constantemente, ya no puedo estar sin ella.😍

✅ Tengo dos freidoras de aire (pinchar encima y os cuento todo sobre ellas)

PROSCENIC T21

FRYCOOL MASTERPRO

Ahora vamos a las 7 recetas fáciles en la freidora de aire.

muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE

🍗 POLLO FRITO ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE 🍖

Pilar
💚 Cómo preparar pollo frito y crujiente al estilo KFC con la freidora de aire/air fryer 💛
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 8 Muslitos de pollo
  • 2 Vasos Leche Puede ser sin lactosa
  • Harina En mi caso de arroz, hasta que tenga una consistencia no muy espesa.
  • 2 cucharaditas Sal
  • 2 cucharaditas Jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas Cúrcuma en polvo
  • 2 cucharaditas Pimentón dulce
  • 2 cucharaditas Pimentón picante opcional sino os gusta el picante.
  • 2 cucharaditas Pimienta negra molida opcional sino os gusta el picante.
  • 2 cucharaditas Ajo en polvo
  • Aceite de oliva Opcional
  • Agua Para la salsa
  • Pan rallado

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente añadir añadir la leche, la harina, ir añadiéndola poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada, ni muy espesa ni muy líquida.
  • Añadimos la sal y las especias.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Mezclamos.
  • Vamos añadiendo los muslos de pollo y cubriéndolos bien.
    Tapamos y a la nevera durante mínimo 4 horas.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Pasamos los muslos por pan rallado.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Ahora podemos freírlos, llevarlos al horno o a la freidora de aire.
  • Ponemos los muslos en la freidora de aire.
    Unto un poco de aceite de oliva(opcional).
    Tiempo: 25 minutos
    Temperatura : 180ºC
    Depende de cada freidora, ver si están ya fritos. También depende de la parte del pollo que usemos, hay que ajustar tiempos.
    Se puede dar la vuelta a los muslos en la mitad del tiempo, pero a mí no me hizo falta.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Ya tenemos nuestros deliciosos muslos de pollo al estilo KFC. En la freidora los puse de 4 en 4.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Ahora la salsa.
    La masa que ha sobrado, añadir agua y dejar cocer hasta que tengamos la consistencia de salsa que nos guste, si necesita más agua, vamos añadiendo más agua. Probar de sal por si hay que añadir.
    Si hace grumos, al terminar la cocción, pasar la salsa por la batidora.
    POLLO FRITO ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
  • Ya tenemos la receta de pollos frito crujiente con su salsa.
    muslos de POLLO FRITO crujiente ESTILO KFC CON AIR FRYER/FREIDORA DE AIRE
pollo entero asado/frito con freidora de aire air fryer proscenic t21

POLLO ASADO ENTERO EN FREIDORA DE AIRE – AIR FRYER🍗

Pilar
💚 Cómo preparar un pollo asado/frito crujiente por fuera y tierno por dentro con la freidora de aire o freidora sin aceite-AirFryer 😋

Ingredientes
  

  • 1 Pollo entero No más de un kilo y medio para una freidora de 5.5 litros.
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Un poco de aceite
  • Ajo en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Abrimos el pollo.
  • Mezclamos la sal, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y el aceite. Pincelamos el pollo.
    pollo entero asado/frito con freidora de aire air fryer proscenic t21
  • Precalentamos la freidora 5 minutos a 180ºC.
  • Freímos el pollo a 180ºC durante 60 minutos.
  • A los 30 minutos dar la vuelta al pollo.
    pollo entero asado/frito con freidora de aire air fryer proscenic t21
  • Comprobar que está asado antes de sacarlo. Los tiempos dependen de lo grande que sea el pollo y la potencia de la freidora.
  • Queda el pollo con la freidora sin aceite ¡delicioso!
    pollo entero asado/frito con freidora de aire air fryer proscenic t21
muslitos o alitas de pollo en freidora de aire airfryer

MUSLITOS O ALITAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE / AIRFRYER

Pilar
Cómo hacer alitas o muslitos de pollo en FREIDORA DE AIRE O AIRFRYER

Ingredientes
  

  • Muslitos o alitas de pollo
  • Sal
  • Aceite (opcional)
  • Pimienta negra molida

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos cada alita o muslito de pollo, rociamos un poco de aceite en spray.
  • Precalentamos el horno 5 minutos a 180º.
    Una vez precalentamos añadimos a la cesta las alas o los muslitos de pollo.
    En caso de alitas de pollo 15 minutos a 180ºC
    En caso de los muslito 20 minutos a 180ºC
    Hay que darle la vuelta en mitad de la cocción.
  • ¡Deliciosas!
    muslitos o alitas de pollo en freidora de aire airfryer
brochetas o pinchos morunos con freidora de aire proscenic t21 recetas freidoras de aire

BROCHETAS O PINCHOS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS EN FREIDORA DE AIRE 🍏

Pilar
🍏 Hoy os traigo una receta de brochetas de cerdo con manzana y pimientos preparado en la freidora de aire Proscenic T21 pero sirve para cualquier freidora de aire. Queda unas brochetas riquísimas.
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Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 200 gr. Carne de cerdo en tacos
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Manzana
  • Sal
  • Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante

Elaboración paso a paso
 

  • Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
  • Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
  • Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.
    No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
    brochetas o pinchos morunos con freidora de aire proscenic t21 recetas freidoras de aire
  • Rocío con aceite en spray (opcional)
  • Añado los pinchos a la freidora de aire.
    Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21.
    En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.
    Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
    brochetas o pinchos morunos con freidora de aire proscenic t21 recetas freidoras de aire
  • ¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
    brochetas o pinchos morunos con freidora de aire proscenic t21 recetas freidoras de aire
patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer

PATATAS ASADAS EN FREIDORA DE AIRE / AIRFRYER

Pilar
💚 Cómo hacer patatas asadas con freidora de aire o airfryer 🥔

Ingredientes
  

  • 4 Patatas
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite en spray

Elaboración paso a paso
 

  • Pelamos y partimos por la mitad las patatas.
  • Salpimientamos y añadimos un poco de aceite en spray.
    patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer
  • Precalentar la freidora 5 minutos a 180ºC.
  • Añadir las patatas y freír 35 minutos a 180ºC.
    patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer
  • Dar la vuelta a la mitad de la cocción.
    patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer
  • El tiempo de las patatas depende de la clase de patatas y del tamaño.
    patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer
  • Deliciosas las patatas asadas en la freidora de aire
    patatas asadas fritas en freidora de aire airfryer
Torreznos de cerdo o chicharrones sin aceite en freidora de aire o airfryer

TORREZNOS SIN ACEITE EN FREIDORA DE AIRE / AIRFRYER 🥓

Pilar
🥓 Cómo hacer TORREZNOS sin aceite en Freidora de aire o Airfryer 🥓

Ingredientes
  

  • Panceta adobada o tocino de cerdo
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Partir en tiras la panceta adobada o el tocino.
    Torreznos de cerdo o chicharrones sin aceite en freidora de aire o airfryer
  • Añadir sal.
  • Poner la panceta en la cesta de la freidora de aire.
    Torreznos de cerdo o chicharrones sin aceite en freidora de aire o airfryer
  • Temperatura 180ºC.
    Tiempo 14 minutos por cada lado.
    Hasta que veamos que está crujiente.
    Torreznos de cerdo o chicharrones sin aceite en freidora de aire o airfryer
  • Deliciosos los torreznos en la freidora de aire
    Torreznos de cerdo o chicharrones sin aceite en freidora de aire o airfryer
tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire proscenic t21

🍓 TARTA DE FRUTAS CON HOJALDRE Y CREMA PASTELERA

Pilar
🍓 Cómo hacer TARTA DE FRUTAS CON HOJALDRE Y CREMA PASTELERA 😋

Ingredientes
  

  • 1 Masa de hojaldre
  • Frutas ( Uvas, Plátano, Fresas y Kiwi)
  • 1 Yema de huevo
  • 3 Hojas de gelatina
  • 150 ml. Agua
  • 35 gr. Azúcar
  • Crema pastelera

Elaboración paso a paso
 

  • Haremos la crema pastelera os dejo en enlace: Como hacer CREMA PASTELERA
    crema pastelera
  • Como vamos a usar la freidora de aire hice el hojaldre cuadrado (porque nuestro hojaldre era redondo) y a la medida de la cesta de la freidora. Podéis usar el horno como he dicho anteriormente.
    Pongo en los bordes del hojaldre que hemos cortado una tira de hojaldre.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Pincelo con huevo batido los bordes.
    Pincho con un tenedor  el centro de la base de la tarta
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Llevo la base de  la tarta a la cesta de la freidora de aire o al horno.
    Añado garbanzos para que no se levante la masa. Tener cuidado de los garbanzos que no roce el borde porque luego cuesta despegarlos.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Un consejo es poner papel de horno debajo de los garbanzos para poder retirarlos mejor.
    En la freidora:
    180ºC durante unos 14 minutos.
    Mirar que no se os queme porque según la freidora de aire se puede haber antes.
    Si es en el horno poner los tiempos que aconsejen en el hojaldre.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Cortamos la fruta en láminas
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Pongo la crema pastelera.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Rellenamos con las frutas.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire proscenic t21
  • Ahora para dar brillo a la tarta preparamos un almíbar con la gelatina en láminas y azúcar
    Mezclamos el agua, el azúcar y las 3 hojas de gelatina todo en un cuenco que sea apto para el microondas, ponemos 5  minutos depende de la potencia de cada microondas.
    Lo sacamos volvemos a mezclar. Cuando esté frio pincelamos la tarta.
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire
  • Preciosa
    tarta de frutas con hojaldre y crema pastelera. Proscenic T21. Tarta con freidora de aire proscenic t21

Notas

Podéis elegir la fruta que más os guste y la cantidad depende de las dimensiones de la tarta.
 

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Pilar

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