Brochetas de cerdo con manzana y pimientos
BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS
Hoy vengo con unas deliciosas brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos ¡Riquísimos! Y los he preparado en mi freidora de aire, pero sino la tenéis usar vuestro horno o una sartén.
La mezcla de sabores entre la carne, la manzana y los pimientos es ¡increíble!
Con esta receta participo en el Reto Alfabeto salado que hace Elena de Miss Pimienta, os animo a pasaros por su blog y su canal que ya veréis que recetas más deliciosas.
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Este mes los ingredientes eran Cerdo y Manzana, quise preparar estas brochetas en la freidora de aire, como estoy tan contenta con ella no paro de preparar recetas.
AQUÍ os dejo un RECOPILATORIO DE RECETAS CON LA FREIDORA DE AIRE (PINCHAR ENCIMA)
Si estáis interesados en una FREIDORA DE AIRE en este enlace os lo cuento todo: Cómo elegir freidora de aire.
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COMO HACER BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS CON FREIDORA DE AIRE
BROCHETAS O PINCHOS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS EN FREIDORA DE AIRE 🍏
Equipment
- Freidora de aire
Ingredientes
- 200 gr. Carne de cerdo en tacos
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- 1 Manzana
- Sal
- Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante
Elaboración paso a paso
- Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
- Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
- Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
- Rocío con aceite en spray (opcional)
- Añado los pinchos a la freidora de aire.Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21. En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
- ¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
¡Espero que os haya gustado la receta de hoy!😘
TODAS LAS RECETAS CON LA FREIDORA DE AIRE: RECETAS FREIDORA DE AIRE
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Que buena pinta tiene y además así preparadas me parece muy sanotas. Muchas gracias por la receta!!