En nuestro blog encontrarás una variedad de recetas para toda la familia, fáciles, tradicionales, sin gluten, económicas, con la Olla Gm, Panificadora y otros Robots de Cocina. Bienvenid@s
PASTEL MIXTO DE BERENJENAS Es un clásico en nuestra casa, está delicioso. Ingredientes: (mi molde era de 26 cm. así que usé una berenjena más) 2 berenjenas medianas ( en mi caso 3) lonchas de queso. lonchas de jamón cocido quesos rallados de colores (en mi caso usé queso curado que ralle) 275gr. de leche 3 […]
TARTA DE ENSALADILLA RUSA Para el cumpleaños de mi hija quería poner entre otras cosas una ensaladilla rusa, pero de una forma más original, navegando por internet encontré este blog Los fogones de Luisa y luego ya fui improvisando en mi cocina y añadiendo otro relleno. En este blog utilizan pan de molde con gluten, […]
HUEVOS RELLENOS Traigo una receta sencilla y muy buena de huevos rellenos. Ingredientes: 2 huevos cocidos 2 langostinos cocidos 2 palitos de cangrejo 1 loncha de jamón serrano Alioli (pinchando en alioli nos lleva a la receta de como se hace el alioli) Bolsa de ensalada de mercadona Preparación Pelamos (ver truco de cocina para poder […]
PINCHO DE TOSTA MANCHEGA Con esta receta quiero participar en el concurso que hace ” Mi blog de pintxos” un blog que me ha gustado mucho y tiene unos maravillosos pintxos, además han tenido el detalle de acordarse de los celiacos. Gracias! Los patrocinadores que desde aquí también quiero darles las gracias por hacer posible este concurso: Patrocinadores en […]
TIZNAO MANCHEGO Os presento un plato típicamente manchego que me gusta mucho. Me trae recuerdos de mi abuela Concha que lo preparaba frecuentemente (que nació el día de los enamorados el 14 de febrero, hacia el año 1912, si viviera ahora tendría 99 años), y por cierto pensamos que la celiaquía que tenemos (ya vamos […]
TORTITAS DE PATATAS CON ESCALIVADA Me encanto la receta de escalivada de glutoniana, que ya he preparado un par de veces, en esta ocasión se me ocurrió que fuera como acompañamiento de unas tortitas de patata que en conjunto fue una receta que me gusto mucho!!! Que bonito es comer jejejejejejej y que alegrías da jejejejej. Cuando dispongo de […]
MILHOJAS DE JAMÓN COCIDO Esta receta la hago con las barras de jamón york de mercadona las barras de 2 kilos que vale 4€, aveces para cenar las pongo en la plancha y luego las acompaño de una ensalada…o hago san jacobos ( una receta que tengo que poner)…. las utilizo de mil maneras… en esta ocasión […]