Salsas

Cremas, Purés, Sopas y Salsas, Salsas

Salsa de cúrcuma

SALSA DE CÚRCUMA Hola a tod@s hoy vengo con una Salsa de Cúrcuma deliciosa, además que también lleva manzana y zanahoria entre otros ingredientes. Esta riquísima con carnes, arroces, pastas, patatas y para mojar pan, así que tener el pan preparado. Para ver la receta en vídeo aquí: Espero que os haya gustado.

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Salsa a la cúrcuma

SALSA A LA CURCUMA Desde que descubrimos la cúrcuma me encanta utilizarla mucho, preparo esta salsa que luego la acompaño con varias recetas que ya iré poniendo. Ingredientes: Cúrcuma al gusto 1 vaso de agua 1 cucharada de maicena Sal Pimienta negra (leí que lo mejor es acompañar la cúrcuma con la pimienta negra para […]

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Mahonesa casera

MAHONESA Nos gusta mucho tanto el alioli como la mahonesa. Os traigo la forma de hacer mahonesa casera. Ingredientes: 2 huevos pequeños o uno grande que estén a temperatura ambiente para que no se corte. Aceite de oliva. Sal. 1/2 zumo de medio limón ( pero con cuidado de que sea pequeño el limón porque […]