Champiñones al ajillo en freidora de aire (AirFryer)
CHAMPIÑONES AL AJILLO EN AIRFRYER
¡Qué ricos los champiñones y si son al ajillo aún más!🍄
La receta que traemos hoy de champiñones al ajillo está preparada con freidora de aire.
Cómo veis preparamos casi de todo en la freidora de aire, una maravilla.
¿Queréis que preparemos alguna receta en especial en la freidora de aire? Dejármelo en comentarios.
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Lo primero es cortar el tronco, yo no lo tiro, lo enjuago bien y lo cocino.
La mejor forma de lavar los champiñones es pasarlos rápidamente por el agua y eliminaremos la suciedad con un paño húmedo.
No hay dejarlos en remojo porque se aguarían y no quedarían con la misma textura.
Aconsejan no pasarlos ni por agua y solo pasarle el paño húmedo pero a veces viene con mucha tierra y prefiero pasarlo por un poco de agua.
⏬ Vídeo de como preparar los champiñones en la freidora de aire (AirFryer) ⏬
Como preparar champiñones al ajillo en freidora de aire
🍄 Champiñones al ajillo en freidora de aire (AirFryer)
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 200 gr. Champiñones enteros
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Perejil
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Partimos los ajos en laminas.Picamos el perejil.Limpiamos los champiñones.
- Precalentamos la freidora de aire.Tiempo 2 minutosTemperatura 180ºC
- Transcurrido este tiempo añadimos a la freidora los champiñones enteros, el ajo laminado, la sal, el perejil y un poco de aceite de oliva.
- Tiempo 10 minutosTemperatura 180ºC
- Ver si están en su punto, sino ponerlo uno o dos minutos más.
- ¡Deliciosos champiñones al ajillo en freidora de aire!
ACCESORIOS FREIDORA DE AIRE ( varios)
Muy útil los papeles pergaminos pero siempre hay que usarlo con alimentos encima, porque en caso contrario con el aire de la freidora suben a la resistencia y se queman. Mucho cuidado.
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