Cómo hacer Mermelada Casera de Fresa

Rate this post

MERMELADA CASERA DE FRESA

Hola a tod@s hoy vengo con una Mermelada de Fresas Casera.

Estos días he visto ya en muchos sitios las fresas, así que pensé pues mira voy a preparar una mermelada de fresas   que de aquí a poco van a bajar muchos los precios y ya tengo la receta preparado y el vídeo, por si alguien se anima a preparar una mermelada de fresas.

Esta mucho mejor que la comprada.

Quizás te interese:mermelada de mangoMermelada de Mango sin azúcar ni edulcorantes

Se prepara enseguida.

Animaros a preparar esta mermelada de fresas casera.

Para más cantidad de mermelada de fresa doblamos las cantidades. Compre 500 gr. de fresas pero entre quitarle lo verde y alguna que no estaba bien, se quedó en 400 gr.

Le pongo media manzana rallada a la mermelada de fresas y el zumo de medio limón para que espese la mermelada de forma natural.

Quizás te interese:como hacer dulce de boniato o batataCómo hacer dulce de boniato o batata

Mañana os traigo una receta donde he utilizado la mermelada de fresa casera.

También tengo la receta de dos mermeladas más: Mermelada de Higos y Mermelada de Calabaza.

https://lacocinadempili.com/2019/07/05/mermelada-de-calabaza-casera/
https://lacocinadempili.com/2018/09/09/mermelada-casera-de-higos/
https://lacocinadempili.com/2018/09/08/esterilizar-botes-frascos-de-cristal/

Si queréis ver el vídeo de la Receta de la Mermelada de Fresas:

Receta de Mermelada de Fresas:

Quizás te interese:receta de crema de cacahuete o maní caseraCrema de Cacahuete o maní Casera
como hacer mermelada de fresa casera

MERMELADA DE FRESA CASERA

Pilar
Receta de cómo hacer mermelada de fresa casera

Ingredientes
  

  • 400 gr. Fresas limpias sin lo verde de la fresa
  • 175 gr. Azúcar
  • 1/2 Zumo de medio limón
  • 1/2 Media manzana rallada

Elaboración paso a paso
 

  • Partimos las fresas por mitad. Las ponemos un un bol, añadimos el azúcar y el zumo del medio limón. Mezclamos un poco.
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Tapamos con film transparente y a la nevera durante 3 horas.
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Transcurrido este tiempo ponemos las fresas con todo el líquido que ha soltado y el azúcar que queda en el bol a un cazo hondo. Añadimos la media manzana rallada. Removemos
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Ponemos a fuego medio y vamos removiendo en vez en cuando que no se pegue. Durante 45 minutos.
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Cuando haya transcurrido este tiempo, con cuidado pasamos la batidora un poco si nos gusta con algunos grumos y más tiempo si nos gusta sin grumos.
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Añadimos la mermelada a un tarro esterilizado ( ver en mi blog como se esteriliza los botes), cerrar y poner boca abajo 24 horas para hacer el vacío.
    como hacer mermelada de fresa casera
  • Ya tenemos nuestra Mermelada de Fresa tan deliciosa
    como hacer mermelada de fresa casera

Está tan rica que hasta a cucharadas jajajajajajaja

¡Espero que os haya gustado la mermelada de fresa casera tanto como a nosotros.

Pilar

Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

Un comentario en «Cómo hacer Mermelada Casera de Fresa»

  • Pingback: Mermelada de Tomate * La Cocina de MPili

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating