Garbanzos salteados con verduras, beicon y salchichas 😋

GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURA Y BEICON

En casa solemos comer dos o tres veces legumbres a la semana, por lo cual voy variando en recetas, el salteado de garbanzos admite muchos ingredientes, podéis cambiar el bacon o las salchichas por jamón cocido o pechuga de pavo o dejar el salteado solo de verduras, además lleva un toque picante que es la guindilla.

Y con esta receta participo este mes en el Reto Alfabeto Salado

Lentejas con chorizo en FRYCOOK de MASTERPRO

En este mes en el Reto Alfabeto salado los ingredientes elegidos fueron Garbanzos y Guindilla , una buena combinación.

El reto Alfabeto Salado lo hace Elena de Miss Pimienta, os animo a pasaros por su blog y su canal que ya veréis que recetas más deliciosas.

Macarrones con chorizo gratinados en OLLA GM

 Si os animáis a ver el vídeo os lo dejo aquí, es muy corto, además os agradecería mucho si os suscribís a él.😘

GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURA, BEICON Y SALCHICHAS 😋

Pilar

💚 Salteado de garbanzos admite muchos ingredientes, lo de hoy son verduras, bacon y salchichas. Podéis variar para añadirle los que más os guste.

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Ingredientes

  

• Garbanzos Cocidos 1 Bote
• 100 gr. Bacon en tiras
• 2 Salchichas
• 2 Pimientos verdes
• 1 Cebolla grande
• Varios tomates Cherrys
• Aceite de Oliva
• Sal
• Mix de ajo en polvo, cúrcuma en polvo, jengibre en polvo, pimienta negra molida, perejil picado, pimentón dulce.
• Algunas guindillas

Elaboración paso a paso

 

• Cortamos la cebolla en juliana, los pimientos en tiras y las salchichas en rodajas.
• Añadimos aceite a una sartén, ponemos la cebolla y los pimientos, un poco de sal, dejamos que se rehogue un rato hasta que estén casi tiernos los pimientos.
• Añadimos las salchichas, el bacon, los garbanzos cocidos (escurrimos bien el agua que trae el tarro), el mix que tenemos con un poco de sal y las guindillas.
• Saltear todo.
• ¡Deliciosos!
  

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