Mil hojas de jamon cocido

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MILHOJAS DE JAMÓN COCIDO

Esta receta la hago con las barras de jamón york de mercadona las barras de 2 kilos que vale 4€, aveces para cenar las pongo en la plancha y luego las acompaño de una ensalada...o hago san jacobos ( una receta que tengo que poner).... las utilizo de mil maneras... en esta ocasión hice una mil hojas con huevo y  queso.

Ingredientes:

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  • 4  o 5 lonchas gorditas de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso curado
  • 1 huevo
  • Tomate Frito
  • Aceite

Preparación:

En un plancha ( en mi caso en la plancha pongo el huevo y las lonchas de jamón cocido) o en un sartén se hace el huevo y el jamón cocido.

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Y ya montamos la mil hojas : una locha de jamón cocido encima el huevo, luego otra loncha de jamón cocido con una locha de queso y otra de jamón cocido  con otra de queso hasta que acabemos con todas las lonchas.

Al terminar por encima echamos un poco de tomate frito y ya está .

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¡Que aproveche!

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  1. glutoniana dice:

    Me has recordado que hace tiempo que no como san Jacobos!

    Ai qué rico con el queso y el huevo 🙂

  2. Pao dice:

    Que cosa mas rica!!! Por favor!!! Mmmmmmm....

    Besitos!!

  3. Recetucas dice:

    Qué bueno que tiene que estar!!! una buena cena.
    Saludos!!

  4. Yotambiensoyceliaco dice:

    Qué bueno! Tiene pinta de llenar bastante la tripa!! jejejeje Un beso!

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