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Patatas, Pasta, Arroz y Legumbres, Segundo plato

Patatas con cúrcuma y pimienta en el microondas

PATATAS CON CÚRCUMA Y PIMIENTA EN EL MICROONDAS Leyendo el libro La Biblia contra el Cáncer, hablan de la cúrcuma, que es una antioxidante, antiproliferativa, antiinflamatoria, antiangiogenica e inmunomoduladora, total que es anti cancerígena, esto junto con la pimienta hace que lo absorba mas el organismo, y el Ajo que es un excelente también anti […]

Frutas, Postres, Dulces, Bizcochos y Tartas

Corazones de limón

CORAZONES DE LIMÓN ¡¡FELIZ DIA DE LOS ENAMORADOS!! Os deseo un feliz día de los enamorados, pero no solo por hoy, sino os felicito para cada uno de vuestro días que podáis querer a alguien, a vuestra pareja, a vuestros hijos, padres, hermanos, tíos, amigos, vecinos etc y nunca os olvidéis de quereros a vosotros mismos, que cada uno de vosotros […]

Historias

LEY CELIACA ESPAÑOLA

LEY CELIACA ESPAÑOLA El Sábado 11 de Febrero 2012, se presentará la ILP “Ley Celíaca española” al Congreso a las 12:00 horas del medio día en Madrid. Para ello se convoca a los medios de comunicación, a todas las asociaciones de celíacos y a todos nosotros, los celíacos y no celíacos que quieran participar.   […]

Ensaladas y Verduras, Huevos y Tortillas, Segundo plato

Champiñones con huevos escalfados

CHAMPIÑONES CON HUEVOS ESCALFADOS Nos encantan los champiñones y los huevos … así que imaginaros como nos gusta esta receta!!!! Ingredientes 3 huevos 1 loncha de jamón serrano Queso rallado al gusto Una lata de champiñones en lata Una cucharada de harina maicena 4 dientes de ajos laminados Film transparente Aceite de oliva Pimienta negra (opcional) […]

Pan, Churros y Masas

Churros sin gluten

CHURROS SIN GLUTEN ¡¡¡¡Churros!!! que ganas que tenia de volver a probar churros, llevo unos días haciendo mezclas de harinas, de medidas…. muchas veces acabo ya cansada ….. pero vuelvo porque la cocina me encanta. Nos han gustado mucho, demasiado jejje porque desayunamos y merendamos el día que di con las medidas justas!!! Muy importante: la leche […]

Postres, Dulces, Bizcochos y Tartas

Cupcake de trufa

CUPCAKE DE TRUFA SIN GLUTEN El sábado que es cuando me puse con los cupcakes elegí las dos variedades, esta de trufa y los cupcakes de azahar. Ingredientes para 6 o 7 cupcake grandes o 12 pequeños 100 de mantequilla (no light sino normal y a temperatura ambiente) 100 de azúcar 35gr. de leche 2 huevos 125 […]