Pop cakes de coco sin gluten

Rate this post

POP CAKES DE COCO 

Ayer me puse a preparar una bizcocho de chocolate en un molde de corazón de silicona, cuando voy a desmontarlo se rompió, menuda presentación quedo todo desmigado….. así que hubo cambio de planes… como tenía queso de untar en la nevera pues dije venga preparo unos pop cakes…. y aquí están.

Están muy buenos porque la base es este bizcocho que nos gusta tanto de chocolate.

Quizás te interese:Tarta de queso la viña en la freidora de aireTarta de queso La Viña en freidora de aire

Y le añadí coco rallado.

Esta fue la solución al bizcochos desmigado.

Vamos a la receta

Ingredientes:

Quizás te interese:Bizcocho de Roscón de Reyes
  • 1 bizcocho (en este caso fue este el bizcocho )
  •  Coco rallado.
  • Queso de untar 100 gr.
  • Palitos de madera ( yo uso los palitos de los pinchos morunos)

Preparación:

Desmigamos el bizcocho, lo mezclamos con el queso de untar y 50 gr de coco rallado, lo dejamos en la nevera como mínimo una  hora, vamos dando forma de bolitas y rebozándolo  con el coco rallado.

Ponemos los palitos a cada bolita y ¡¡ a disfrutar!!

Quizás te interese:Crêpe de chocolate con helado 3 gustos

Pop cakes 

Pilar

Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

0 comentarios en «Pop cakes de coco sin gluten»

  • el 11/02/2012 a las 10:31
    Enlace permanente

    Muy buena buenísima solución que le diste al bizcocho!!

    Que bueno!! y con coco que me encantaaaaaa!!!!

    Muchos besos, buen finde bonita. 😉

    Respuesta
  • el 11/02/2012 a las 11:17
    Enlace permanente

    No se tira nada! Yo me he apuntado a un curso de pop cakes a ver si luego me animo a hacerlos 🙂

    Respuesta
  • el 11/02/2012 a las 12:15
    Enlace permanente

    Eso de no tirar nada me gusta mucho y con esta idea, muy rico el resultado además de muy divertido.
    Besos,
    Palmira

    Respuesta
  • el 11/04/2012 a las 16:08
    Enlace permanente

    La otra tarde tomando un cafelito los probamos y uffffff realmente estaban deliciosos jajajaj duraron 0,.

    Respuesta

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *