Pure de alubias con alas de pollo
PURE DE ALUBIAS CON ALAS DE POLLO
Os presento este puré de alubias que nos gusta mucho.
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Tortilla de garbanzos gratinadaDe esta forma logro que mi hija coma mejor sin darse cuenta.
Ingredientes:
Garbanzos con champiñones a la cúrcuma- Alubias ( según los comensales. Las alubias las hemos dejado en remojo la noche anterior)
- Alas de pollo ( para cada comensal una o dos)
- Huevos ( para cada comensal un huevo)
- 1 o 2 quesitos
- 1 o 2 lonchas de queso
- Sal
- Aceite de oliva
- Patatas
Preparación
- Se cuece las alubias junto a las patatas peladas ,las alas de pollo y se echa sal
- Se cuece por otro lado los huevos
- Una vez cocido se incorpora los quesitos, las lonchas de queso y un poquito de aceite de oliva
- Se bate todo
- Se sirve en un plato y por encima del plato se echa el ala de pollo troceada junto con el huevo troceado también.
¡Que aproveche!
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pikerita dice:
Pues encuentro el plato muy completo. Me lo voy a anotar porque también me parece ideal para dejar hecho de un día para otro que de lunes a viernes dejo preparada la comida así.
Besotes. -
mariasingluten dice:
Hola, yo lo hago para dos dias, que luego durante la semana vamos muy deprisa y no da tiempo a preparar lo que queremos!!Un besito
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Hola, esta muy bueno el puré, mi hija se come cada platazo!un besito.
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Hola, hay que estar inventando mil maneras para que coman!!un besito!!!
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Nunca lo he probado! Tiene que estar muy bueno!!
Que bien alimentas a tu peque!! jeje...aunque no se entere....!
Muchos besos!