Etiqueta: Cúrcuma

Cremas, Purés, Sopas y Salsas, Salsas

Salsa a la cúrcuma

SALSA A LA CURCUMA Desde que descubrimos la cúrcuma me encanta utilizarla mucho, preparo esta salsa que luego la acompaño con varias recetas que ya iré poniendo. Ingredientes: Cúrcuma al gusto 1 vaso de agua 1 cucharada de maicena Sal Pimienta negra (leí que lo mejor es acompañar la cúrcuma con la pimienta negra para […]

Patatas, Pasta, Arroz y Legumbres, Segundo plato

Patatas con cúrcuma y pimienta en el microondas

PATATAS CON CÚRCUMA Y PIMIENTA EN EL MICROONDAS Leyendo el libro La Biblia contra el Cáncer, hablan de la cúrcuma, que es una antioxidante, antiproliferativa, antiinflamatoria, antiangiogenica e inmunomoduladora, total que es anti cancerígena, esto junto con la pimienta hace que lo absorba mas el organismo, y el Ajo que es un excelente también anti […]