PISTO DE CALABACÍN Y AGUACATE (Panificadora) Nos encantan los aguacates en casa, me gusta prepararlo de varias maneras, en ensalada, guacamole…. o simplemente troceado, con sal y pimienta. Delicioso. La receta de pisto la he preparado en la panificadora pero podéis usar una sartén o cacerola. Aquí en mi canal de Youtube que ya somos […]
Etiqueta: Recetas económicas
Bizcocho genovés sin gluten
BIZCOCHO BASE O GENOVÉS Hoy os traigo un bizcocho que es la base para las tartas, luego simplemente cortarlo en lámina, echarle almíbar, un relleno y delicioso o más elaborados ya como más os guste, yo suelo echar por encima después de estar relleno chocolate derretido lo mezclo con un brick de nata y ya […]
Flamenquines de calabacín
FLAMENQUINES DE CALABACIN Una forma distinta de comer calabacín que en casa nos gusta mucho. Lo acompañamos de lechuga o un poco de mahonesa o alioli. Aquí en mi canal de YouTube Vamos a la receta Ingredientes: Calabacín Queso en lonchas Jamón cocido Huevo Harina de arroz o de garbanzos Pan rallado Sal Aceite Pimienta […]
Ensalada tibia de garbanzos y kale
ENSALADA TIBIA DE GARBANZOS Y KALE Desde que estoy a dieta he descubierto un mundo fantástico que desconocía bastante: el mundo de las verduras, el de las carnes y los dulces bien que lo conocía;-) Claro ahora me fijo en todas las verduras y el otro día en el supermercado Lidl descubrí el Kale que […]
Bolitas de coco y chocolate
BOLITAS DE COCO Y CHOCOLATE Hoy os traigo una receta muy buena para estas navidades y para cualquier día que estemos de caprichos. La tengo en el blog desde hace 6 años y el otro día me vino a la cabeza, lo que no sé porque no me he acordado antes con lo rico que […]
Mantecados sin gluten fáciles y rapidos.
MANTECADOS SIN GLUTEN FÁCILES Y RAPIDOS Hoy os traigo unos mantecados manchegos fáciles y rapidos. En mi recuerdo de cuando los podía comer con gluten se parecen mucho el sabor y mi marido que prueba los que llevan gluten dicen que se parece mucho. Estos quedan más crujientes que los mantecados con gluten, pero están […]
Tortilla de patatas rellena de queso y beicon
TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE QUESO Y BEICON Hoy os traigo una receta que nos gusta mucho, si ya sola la tortilla de patatas en un manjar pues rellena ya ni os cuento. Hace mucho tiempo que la preparo rellena, la descubrí por internet que la rellenaban de jamón cocido y queso, también la he […]
Tosta de gazpacho
TOSTA DE GAZPACHO Madre mía lo que me cuesta publicar recetas, entre mi bebe que está empezando a andar y claro detrás suya, luego duerme poco, así que estoy como un zombi……y así pasan los días, las semanas, los meses….demasiado rápido pasa todo, mi niño ya tiene 1 año, si hace poco era un recién […]
Tosta de boquerones en vinagre
Tosta de boquerones en vinagre Hoy os traigo una tosta que nos gusta mucho, que es la que lleva boquerones en vinagre, que ya explique aquí (si pincháis encima os lleva a la publicación). Una vez preparados los boquerones solo os falta una rebanada de pan tostada, ponéis encima los boquerones y a disfrutar.
Boquerones en vinagre
BOQUERONES EN VINAGRE Hoy por fin publico, porque tenía ya media entrada preparada, pero no me ha dado tiempo a terminarla hasta hoy, el poco tiempo que me deja mi bebe y mi niña lo dedico a hacer algo de la casa y la comida, luego ya si tengo un rato desde el sofá miro […]