En nuestro blog encontrarás una variedad de recetas para toda la familia, fáciles, tradicionales, sin gluten, económicas, con la Olla Gm, Panificadora y otros Robots de Cocina. Bienvenid@s
PAELLA CON CORDERO Y PIMIENTOS Hoy vengo con una de paellita, el arroz se puede preparar de tantas maneras, hoy con cordero. A seguir con el verano…el blog sigue en vacaciones….entre chapuzón y chapuzón Ingredientes: Cordero troceado. 1 pimento rojo picado. 1 pimento verde picado. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. Cúrcuma. Pimienta negra. […]
TORTILLA DE PATATAS EN SALSA DE CILANTRO En casa de mis padres siempre ha sido típico la tortilla en salsa, mi madre la ha preparado de muchas formas y como nos gusta tanto la salsa de cilantro, la preparé con esta salsa y más rica. Aquí mis otras recetas de salsa de cilantro Longaniza en […]
Helado de yogur y chocolate Venga con otro de helado, nos gusta mucho…bueno la verdad que todos nos gusta… no hacemos ascos jajajaajajajaj que ricos nos saben. Vamos preparándonos para este verano loco de tiempo, como sigamos así, antes nos repetían “hasta el 40 de mayo no te quites el sayo” pero ahora nada […]
POLLO EN SALSA DE CILANTRO CON PURÉ DE PATATAS Os traigo una receta para la salsa de cilantro que tanto nos gusta, en esta ocasión lo preparé con un muslo de pollo y pure de patatas. Mi otra receta con salsa de cilantro: Longaniza en salsa de vino, cilantro y pimienta negra. Aquí va la […]
ANGEL FOOD CAKE SIN GLUTEN Hace un mes y medio más o menos, tuvimos una visita muy especial que vino a pasar unos días a nuestra tierra, que por cierto hizo mucho calor…pues si vienes ahora uffff te da el soponcio entero. “Nuestra visita especial” vino con un molde bajo el brazo (hay una […]
HELADO DE STRATACHELA Mi primer helado de la temporada 2013….aquí queda inagurada….y que ¡Vivan los helados! Si pincháis en helados os lleva a los del año pasado. También aprovecho para felicitar a mi marido por su santo, hoy es San Antonio. ¡Felicidades cariño! Si os dais cuenta llevo un mes de mayo y junio […]
TARTA FONDANT DE CUMPLEAÑOS Al final no me he podido resistir a la tentación de hacer una tarta fondant que tan de moda están. El otro día cuando fui al supermercado Día vi que tenían fondant blanco del Dr. Oetker ( que no en todos lo tienen, supongo que depende del encargado) y dije […]
ROSQUILLA O DONUTS CON MAQUINA ELÉCTRICA Si esta es la rosquillera eléctrica del Lidl, que se ha agotado rápidamente, pero pillé una a tiempo y claro deseando probarla, así que he utilizado la receta de la masa de las bambas de nata y aquí lo teneis, han quedado muy bien, algunos de chocolate y otros […]
MINITARTAS DE CHUCHES El otro día mi niña ( de 6 años) me vino diciendo que en el cole habían llevado una tarta de chuches, claro con gluten, que diera la casualidad que alguno no tuviera gluten pero mezclados todo, pues contaminados. Y me pidió hacer una tarta de chuches en casa, en lo referente […]
TARTA DE CHOCOLATE CON NATA Y CACAHUETES Hoy es el día del cumpleaños de mi padre, haría 72 años y es el 2º año que pasamos su cumple sin él. El día que se fue me prometí que cada 15 de mayo del resto de mi vida iba a celebrar su cumpleaños como a […]