Torrijas de jengibre y canela sin gluten y sin lactosa
ESPECIAL TORRIJAS
TORRIJAS DE JENGIBRE Y CANELA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Hola tod@s hoy vengo con unas torrijas de jengibre y canela
A parte de mis torrijas sin gluten y sin lactosa además he colaborado con unos canales amigos que traen unas torrijas deliciosas, aunque sin gluten solo son las mías sin embargo las suyas las podéis adaptar fácilmente cambiado el pan suyo por uno nuestro sin gluten.
En mi vídeo-receta veréis el enlace a la lista de reproducción del las torrijas de los canales amigos.
El pan que he usado para hacer las torrijas sin gluten es el de rebanadas de Hacendado, del mismo modo podéis usar el que más os guste a vosotros.
Mis torrijas son aparte de sin gluten (claro esta) sin lactosa además llevan canela y jengibre.
Además hace unos años hice otras recetas de torrijas os dejo las recetas al final de esta receta de torrijas para que podáis echarlas un vistazo.
En conclusión el problema de las torrijas es que se comen solas jajjajajaja ¿opináis los mismo? madre mía empiezas con una, luego otra, otra y otra, no puedes parar.
Torrijas de jengibre y canela - Sin Gluten y Sin Lactosa
Ingredientes
- 6 rebanadas Pan sin gluten use el pan de rebanadas de Mercadona
- 300 ml Leche sin lactosa más o menos dependiendo las torrijas que vayáis ha preparar
- 2 Huevos
- Canela molida Al gusto
- Jengibre molido Al gusto
- Azúcar Solo para pasar las torrijas por ella
Elaboración paso a paso
- Lo primero es partir las rebanadas de pan por la mitad.
- En un recipiente hondo le pongo la leche y el jengibre al gusto de cada uno, mezclamos bien que se disuelva.
- Batimos los huevos.
- Vamos pasando el pan por la leche, luego por el huevo .
- Ahora a la sartén que se fría bien por ambos lados.
- Sacamos las torrijas a un plato con papel absorbente.
- Mezclamos el azúcar con la canela y el jengibre al gusto.
- Ahora pasamos las torrijas por la mezcla del azúcar, la canela y el jengibre.
- Ya tenemos rebozadas nuestras torrijas en el azúcar, la canela y el jengibre
Notas
Y ya tenemos nuestras torrijas con jengibre que le da un toque delicioso.
Os animo aprobar las torrijas con el jengibre
¡Riquísimas!!
OTRAS RECETAS DE TORRIJAS
SARTENES DE PIEDRAS ( MIS PREFERIDAS)
Qué ricas tienen que quedar con este puntito cítrico tan rico del jengibre!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
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