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Pastel o tarta de harina de arroz

TARTA DE HARINA DE ARROZ SIN GLUTEN

Pilar
Receta para preparar una deliciosa Tarta o Pastel de harina de Arroz sin gluten

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 200 gr. Harina usé harina de arroz
  • 200 gr. Azúcar
  • 200 gr. Mantequilla
  • 650 ml Leche
  • 1 cucharadita Canela molida Opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentamos el horno a 170ºC con calor arriba y abajo.
  • En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos y añadimos la mantequilla que hemos derretido previamente. Mezclamos.
  • Tamizamos la harina y la añadimos a la mezcla anterior y también la cucharadita de canela. Batimos.
    Pastel o tarta de harina de arroz
  • Incorporamos la leche y el azúcar. Batir todo.
  • Ponemos todo en un molde con papel de horno.
    Pastel o tarta de harina de arroz
  • Hornear unos 35 minutos, depende de cada horno, pinchamos con un palillo y si sale seco ya tenemos nuestro bizcocho de arroz.
    Pastel o tarta de harina de arroz
  • ¡Ya tenemos nuestra tarta de Arroz o Pastel de Arroz ! ¡Delicioso!
    Pastel o tarta de harina de arroz
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