Añadir a la cubeta de la panificadora, el agua, la sal, el aceite y la miel.
Ahora ponemos la harina Schär, el preparado panificable Hacendado, el trigo sarraceno, la leche en polvo y la levadura de panadería.
Programa 6 de Masa.
Cuando comience la máquina a amasar lo dejamos 5 minutos y añadimos los tomates o pimientos secos junto con las aceitunas.
Cuando termine el programa 6 ponemos el programa 12 horneado.
Cuando termine el programa 12, sacamos el pan y lo dejamos en unas rejillas hasta que se enfríe.
Y ya tenemos nuestro delicioso pan mediterráneo sin gluten en panificadora del Lidl.Un chorreón de aceite de oliva y queso ¡La mar de rico!