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croquetas jamon sin gluten en el microondas

CROQUETAS DE JAMÓN SIN GLUTEN (MASA EN EL MICROONDAS💕

Pilar
Receta para preparar CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO SIN GLUTEN preparada la masa en el microondas ¡Muy fácil de preparar!
Tiempo de preparación 10 min
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 50 gr. Harina de arroz
  • 230 ml. Leche Puede ser sin lactosa
  • Queso Mozzarella
  • 1/2 Media pastilla de caldo de pollo
  • Jamón picado
  • Pan rallado sin gluten
  • 1 Huevo L

Elaboración paso a paso
 

En un bol añadir la harina, la media pastilla de caldo desmenuzado y la leche. Mezclamos

  • Tapamos el bol con film transparente y al microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
  • Destapamos y volvemos a mezclar. Tapamos otra vez y al microondas durante 1 minuto.
  • Destapamos, añadimos el jamón y el queso. Mezclo todo.
    Croquetas de jamón sin gluten en el microondas
  • Dejo que la masa este tibia para hacer las croquetas.
    Croquetas de jamón sin gluten en el microondas
  • Doy forma de croquetas, paso por huevo batido y pan rallado.
    croquetas sin gluten de jamon en el microondas
  • Freímos en abundante aceite.
  • Saco las croquetas a un plato con papel absorbente.
  • ¡ A disfrutar de las croquetas!
    Croquetas de jamón sin gluten en el microondas