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brochetas o pinchos morunos con freidora de aire proscenic t21 recetas freidoras de aire

BROCHETAS O PINCHOS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS EN FREIDORA DE AIRE 🍏

Pilar
🍏 Hoy os traigo una receta de brochetas de cerdo con manzana y pimientos preparado en la freidora de aire Proscenic T21 pero sirve para cualquier freidora de aire. Queda unas brochetas riquísimas.
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Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 200 gr. Carne de cerdo en tacos
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Manzana
  • Sal
  • Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante

Elaboración paso a paso
 

  • Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
  • Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
  • Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.
    No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
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  • Rocío con aceite en spray (opcional)
  • Añado los pinchos a la freidora de aire.
    Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21.
    En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.
    Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
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  • ¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
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