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endivias a la plancha con setas

🥗 ENDIVIAS A LA PLANCHA CON SETAS

🥙 Cómo preparar endivias a la plancha acompañada de setas ¡Deliciosa!
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 6 min
Plato acompañamientos, aperitivos
Cocina España
Raciones 4

Equipment

  • 1 Plancha o sartén

Ingredientes
  

  • Endivias
  • Aceite de oliva
  • Setas variadas
  • Sal
  • Pimienta negra molida Al gusto. Depende si nos gusta ese punto picante.
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos bien las endivias y las partimos por la mitad, vuelvo a lavar otra vez.
    Secamos.
  • Pincelo con un poco de aceite la plancha o la sartén.
    endivias a la plancha con setas
  • Añado las endivias.
    endivias a la plancha con setas
  • Pongo a las endivias sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra molida.
    endivias a la plancha con setas
  • Las pincelo un poco con aceite de oliva.
    endivias a la plancha con setas
  • Las hago a la plancha o sartén hasta que estén doradas.
    endivias a la plancha con setas
  • Ahora toca el turno de las setas.
  • Limpiamos las setas.
  • Las ponemos en la sartén y las pincelo con un poco de aceite.
    endivias a la plancha con setas
  • Las doro, pero antes de que estén doradas las añado un poco de sal.
    endivias a la plancha con setas
  • Encima de las endivias vamos poniendo las setas. ¡Delicioso!
    endivias a la plancha con setas
Keyword endivias, hortalizas