Aros de cebolla en freidora de aire

¿Te gustan los aros de cebolla pero te preocupa el exceso de grasa que tienen al freírlos? ¿Sabías que puedes preparar unos deliciosos aros de cebolla en freidora de aire y conseguir un resultado igual de sabroso y mucho más saludable?

En casa solemos usar una brocha que trae su recipiente con el aceite, otras opciones son un spray o una brocha de cocina untada con aceite de oliva.

✅Os pongo 3 modelos: Aceitera dispensadora de vidrio (Pinchar encima), 3PCS Botella de Silicona con Brocha (Pinchar encima) y Botella de aceite de silicona (Pinchar encima)

También usamos papel pergamino con agujeros que protege la cesta y al llevar agujeros pasa sin problemas el aire caliente de la freidora de aire. 200 hojas de papel de horno perforado (Pinchar encima)

Video receta de como preparar aros de cebolla en freidora de aire

⏬ Si os apetece ver el video del proceso de preparar estos ricos aros cebolla en freidora de aire podéis verlo aquí ⏬

Ingredientes para los aros de cebolla en freidora de aire

• 1 Cebolla grande
• Sal
• 1 Huevos
• Pan rallado
• Aceite de oliva

Preparación de los aros de cebolla

• Pelamos, cortamos en rodajas de un cm la cebolla y separamos los aros.
• Añadimos sal.
• Batimos los dos huevos.Pasamos cada aro por huevo batido y por pan rallado.
• Repetimos el proceso.
• Mientras tanto precalentamos la freidora.Tiempo 5 minutos.Temperatura 205ºC
• Una vez precalentada añadimos a la cesta los aros de cebolla y los pincelamos con aceite de oliva (opcional).Tiempo 10 minutosTemperatura 200ºC
• A los 5 minutos damos la vuelta a los aros de cebolla.

• Sírvelos en un plato y acompáñalos con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa, aderezo ranch o salsa de queso.
• ¡Es hora de disfrutar de tus irresistibles aros de cebolla crujientes preparados en la freidora de aire!

Aros de cebolla en freidora de aire

Pilar

¿Te encantan los aros de cebolla crujientes pero quieres evitar la fritura tradicional llena de aceite? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaremos cómo utilizar tu freidora de aire para preparar unos deliciosos aros de cebolla en freidora de aire crujientes y saludables.

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Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 10 minutos minutos

Plato acompañamientos, aperitivos

Cocina española

Raciones 4

Equipo

• 1 Freidora de aire

Ingredientes

  

• 1 Cebolla grande
• Sal
• 1 Huevos
• Pan rallado
• Aceite de oliva

Instrucciones

 

• Pelamos, cortamos en rodajas de un cm la cebolla y separamos los aros.
  
• Añadimos sal.
  
• Batimos los dos huevos.

  Pasamos cada aro por huevo batido y por pan rallado.
  
• Repetimos el proceso.
  
• Mientras tanto precalentamos la freidora.

  Tiempo 5 minutos.

  Temperatura 205ºC
  
• Una vez precalentada añadimos a la cesta los aros de cebolla y los pincelamos con aceite de oliva (opcional).

  Tiempo 10 minutos

  Temperatura 200ºC
  
• A los 5 minutos damos la vuelta a los aros de cebolla.
  
• Ya tenemos los aros de cebolla crujientes en la freidora de aire
  

Vídeo

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Consejos para unos aros de cebolla perfectos

• Para unos aros de cebolla en freidora de aire queden perfectos elige unas cebollas grandes y dulces, como las de tipo Vidalia o Walla Walla, que tienen menos acidez y más sabor.
• Corta las rodajas de cebolla con un grosor uniforme para que se cocinen al mismo tiempo y no queden unas crudas y otras quemadas.
• Para que el rebozado quede más crujiente, puedes usar pan rallado grueso o panko, que es un tipo de pan rallado japonés que se encuentra en los supermercados asiáticos o en Amazon.
• No pongas demasiados aros en la bandeja de la freidora, ya que si se amontonan no se harán bien y quedarán blandos. Es mejor hacerlos en tandas si tienes muchos.
• Si quieres darle un toque diferente a tus aros de cebolla, puedes añadir alguna especia o hierba aromática

¿Cómo conservar los aros de cebolla en freidora de aire?

Si deseas conservar los aros de cebolla crujientes que has preparado en la freidora de aire, sigue estos consejos:

1. Enfriamiento adecuado: Permite que los aros de cebolla se enfríen por completo antes de guardarlos. Esto ayudará a mantener su textura crujiente.
2. Almacenamiento en recipientes herméticos: Transfiere los aros de cebolla a recipientes herméticos para evitar que absorban humedad y se ablanden. Asegúrate de que los recipientes estén completamente sellados para mantener la frescura y la calidad de los aros de cebolla.
3. Capa protectora: Si tienes varios aros de cebolla, coloca una capa de papel encerado o papel de cocina entre ellos para evitar que se peguen y se vuelvan blandos.
4. Refrigeración: Si planeas almacenar los aros de cebolla durante más de un día, es recomendable guardarlos en la nevera. La temperatura fresca ayudará a preservar su textura crujiente por más tiempo.
5. Recalentamiento adecuado: Cuando desees consumir los aros de cebolla guardados, es preferible recalentarlos en un horno o en la freidora de aire a una temperatura baja para que vuelvan a estar crujientes. Evita recalentarlos en el microondas, ya que pueden perder su textura crujiente.

Recuerda que, aunque los aros de cebolla crujientes son mejores cuando se consumen de inmediato, estos consejos te ayudarán a mantener su sabor y textura por un período más prolongado. Sin embargo, es recomendable consumirlos dentro de los primeros días para disfrutar al máximo de su frescura.

¡Disfruta de tus aros de cebolla en freidora de aire crujientes incluso después de haber sido preparados en la freidora de aire!

Espero que esta receta de aros de cebolla en freidora de aire haya sido de vuestro agrado, si es así dejarme un comentario y cinco estrellas. ¡Hasta la próxima!

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