🎄 Canapé fácil con Salmón ahumado

canapes fáciles con salmon ahumado
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Índice
  1. Canapés fáciles con salmón ahumado y aguacate
  2. Como hacer una crema de aguacate para los canapés fáciles de salmón
  3. Preparación de canapés de salmón ahumado fáciles
  4. ¿Cómo presentar los canapés de salmón ahumado y aguacate?
    1. Cómo preparar canapés de salmón ahumado y aguacate
  5. 🎄 Canapés fáciles con salmón ahumado

Canapés fáciles con salmón ahumado y aguacate

Canapé de salmón y aguacate

Irremediablemente nos dirigimos hacía la Navidad alegre para unos y tristes para otros pero como de todas formas hay que comer qué mejor que alegrar nuestros paladares con unos sencillos y deliciosos canapés con salmón ahumado.😋

Los canapés fáciles de salmón ahumado que traigo además también tienen aguacate, imaginaros esta mezcla si ya está la mar de bueno el salmón ahumado con su sabor intenso pues con el aguacate con un sabor más suave hace una combinación irresistible.

🎄 Si estáis buscando otras recetas ideales para navidad os la dejo aquí: Recetas para navidad (Pinchar encima)

Para preparar el canapé de salmón ahumado necesitaremos preparar una crema de aguacate, por lo cual lo primero que tenemos que hacer es esta crema.

Como hacer una crema de aguacate para los canapés fáciles de salmón

Necesitaremos estos ingredientes para preparar la base de los canapés de salmón:

200 gr. de queso en crema

2 aguacates

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Sal

Medio limón

Pimienta negra molida

El primer paso es vaciar los aguacates, con ayuda de un cuchillo los partimos verticalmente, después hacemos un giro con el aguacate y ya los separamos, damos un golpe seco al hueso y giramos, de esta manera sacaremos el hueso del aguacate muy fácilmente. Vaciamos el aguacate con ayuda de una cuchara, aplastamos su carne y añadimos el zumo de medio limón, el queso en crema, la sal y la pimienta negra, mezclamos todo.

Como veis es muy fácil preparar esta crema que acompañará al canapé de salmón.

Preparación de canapés de salmón ahumado fáciles

Una vez preparada la crema de aguacate solo nos quedará untarla en pan tostado o pan de molde, añadir una capa de la crema de aguacate, por encima el salmón y por último nosotros les pusimos aceitunas y pimientos picados.

El salmón que usamos era un salmón ahumado que compramos a las finas hierbas pero podemos usar cualquier salmón.

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Otra opción en vez de preparar canapés es hacer rollitos con el salmón y rellenándolo de la crema de aguacate.

¿Cómo presentar los canapés de salmón ahumado y aguacate?

La opción que elegimos para presentar los canapés de salmón fue unas fuentes de porcelana pero hay muchas otras clases de fuentes muy originales como estas que os pongo a continuación:

Juego de porcelana (Pinchar encima)

Bandeja de pizarra con asas (Pinchar encima)

Soporte para comida dos pisos (Pinchar encima)

Soporte para servir con bandejas circulares (Pinchar encima)

Bandeja de hoja de palma (Pinchar encima)

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Cómo preparar canapés de salmón ahumado y aguacate

canapes faciles de salmon ahumado y aguacate

🎄 Canapés fáciles con salmón ahumado

Pilar
🎄 Cómo preparar unos deliciosos canapés con salmón ahumado y crema de aguacate ¡deliciosos!
Tiempo de preparación 20 min
Plato aperitivos
Cocina España
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 100 gr. Salmón ahumado
  • Unas aceitunas y pimientos rojos
  • 2 Aguacates
  • 200 gr. Queso en crema
  • 1/2 cucharadita Sal
  • Pizca pimienta negra molida
  • 1/2 Zumo de medio limón
  • Pan de molde o tostado

Elaboración paso a paso
 

  • El primer paso para preparar estos deliciosos canapés de salmón ahumado es preparar la crema de aguacate.
    Abrimos los aguacates y los vaciamos.
    En un bol añadimos la carne de los aguacates y los machacamos con un tenedor después ponemos el queso en crema, el zumo de medio limón, la sal y la pimienta negra molida. Mezclamos todo.
  • Extendemos esta crema de aguacate sobre una tostada o pan de molde, si es esto último cortamos los bordes.
  • Por encima añadimos el salmón ahumado.
    Picamos una aceitunas y un pimiento rojo, vamos añadiéndolo encima de los canapés de salmón.
  • ¡Ya tenemos esta maravilla de canapés de salmón fáciles!
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¡Espero que os haya gustado estos ricos canapés fáciles con salmón ahumado ya sabéis que hago todas las recetas con muchísimo amor para vosotr@s! 😘

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