Huevos fritos y cocidos en freidora de aire
Qué de alimentos podemos preparar en las freidoras de aire (airfryer), es una maravilla, no deja de sorprenderme.😍 Hoy venimos con unos huevos fritos y cocidos en freidora de aire.
Además hoy también os traigo como preparar tortilla y huevos revueltos con la freidora de aire, os sorprenderán que bien quedan.
Si estáis buscando freidora de aire aquí os dejo una publicación que hice sobre todo lo que hay que mirar antes de comprarlas: TODO SOBRE LAS FREIDORAS DE AIRE. La freidora de aire que uso es esta ONE TOUCHS MASTERPRO (pinchar encima)
Si queréis más recetas os la dejo aquí: RECOPILACIÓN DE RECETAS EN AIRFRYER, donde encontraréis recetas tanto de carne, pescado, postres y verduras, todas en la freidora de aire.
✅ Recipientes para preparar huevos fritos y huevos cocidos en freidora de aire
Los recipientes que hemos usado para preparar tanto los huevos fritos en la freidora de aire como los huevos duros en la AirFryer son estos moldes que he puesto más abajo, pero podéis usar cualquier cualquiera adecuada para el horno y que quepan en la cesta de la freidora de aire.
Cazuelas redondas de barro (Pinchar encima)
Juego de 4 mini cazuela horno (Pinchar encima)
Paelleras minis (Pinchar encima)
⏬Video receta con las 4 recetas con huevos en airfryer ⏬
Os dejo en vídeo donde preparo los huevos fritos en freidora de aire, huevos cocidos en freidora de aire y en tortilla también los huevos revueltos.
Huevos cocidos en freidora de aire
Al principio no me creía que pudiera cocer los huevos en la freidora, a veces da mucha pereza ponerse a cocer huevos aunque yo los preparaba siempre con una OLLA GM o con la FRYCOOK.
Pero me puse un día a intentar cocer los huevos en la freidora sin aceite, me pasé de tiempo y fue muy difícil de pelar.
Pero como soy muy insistente volví a probar y esta vez unos huevos duros en freidora de aire ¡Perfectos! aunque el gusto está en cada uno, si os gusta más cuajados o no, también si el huevo es pequeño, mediano o grande y también depende de la potencia de la freidora. pero más o menos está en el tiempo que os he puesto.
Mejor probar con pocos huevos, hasta que encontremos el punto ideal. Después sacar los huevos cocidos en freidora de aire un consejo es pasarlos por agua muy fría para que se pelen bien.
🥚 Huevos cocidos o duros en freidora de aire
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 4 Huevos
- Agua fría
Elaboración paso a paso
- Lo primero para hacer los huevos duros en freidora de aire es precalentarla, con 2 minutos a 180ºC es suficiente.
- Añadimos los huevos.Temperatura 140ºC Tiempo 12 o 14 minutos.
- Depende de como nos gusten los huevos y la potencia de la freidora.
- Transcurrido este tiempo ponemos los huevos en agua fría.
- Al pasarlos al agua fría los huevos cocidos en airfryer se pelarán más fácilmente.
Huevo frito en freidora de aire
Ahora vamos a freír un huevo en freidora de aire. La verdad que queda bastante bueno y si le damos el punto exacto podemos untar pan, hay que estar atentos porque en cualquier momento se cuaja. Añadí algunas de mis especias favoritas.
🥚 Cómo hacer un HUEVOS FRITO en FREIDORA DE AIRE (AIRFRYER)
Ingredientes
- 1 Huevos
- Aceite de oliva
- Pizca de sal
- Pimienta negra molida, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Elaboración paso a paso
- Aceite de oliva en el recipiente donde vamos a freír el huevo con la freidora de aire.
- Añadimos el huevo, la sal, pimienta negra, ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Freidora precalentada.Temperatura 180ºCTiempo 8 o 9 minutos.Depende de lo cuajado que queramos el huevo y de la potencia de la freidora.
- ¡Delicioso los huevos fritos en AirFryer!
COMO HACER UNA TORTILLA EN AIRFRYER
Ahora vamos ha preparar una tortilla francesa en la AirFryer, queda bastante buena, os va a sorprender. Claro no queda con ese sabor a frito de la sartén exactamente pero que da muy buena. El recipiente que sea de los que no se peguen o poner papel de horno.
TORTILLA FRANCESA EN FREIDORA DE AIRE ( AIRFRYER)
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 2 Huevos
- Sal
- Queso en loncha (opcional)
Elaboración paso a paso
- Untamos aceite en el recipiente para preparar la tortilla AirFryer.
- Batimos dos huevos, añadimos sal.
- Pongo una loncha de queso.
- Precalentamos la freidora de aire.
- Temperatura 200ºCTiempo 7 minutos.Depende de como nos guste de cuajada y de la potencia de la freidora.
- ¡Deliciosa!
Video
COMO HACER HUEVOS REVUELTOS EN FREIDORA DE AIRE
Los huevos revueltos salen también muy ricos y con la comodidad de usar la freidora de aire. El recipiente también tiene que ser adherente. Al revuelto de huevos en la freidora de aire también añadí jamón cocido y queso . Al gusto de cada uno.
🥚 HUEVOS REVUELTOS en FREIDORA DE AIRE (AirFryer)
Ingredientes
- 2 Huevos
- Queso
- Jamón cocido
- Pizca pimienta negra
- Pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Batimos un poco los huevos.
- Añadimos el jamón cocido, la loncha de queso, la sal y la pizca de pimienta negra molida.
- Pincelamos con aceite el molde.
- Añadimos la mezcla de los huevos revueltos.
- Freidora precalentada.Temperatura 180ºCTiempo 5 minutos.Depende de como nos gusten los huevos de cuajado y la potencia de la freidora.
- En vez en cuando dar algunas vueltas con la espátula para romper los huevos.
- Riquísimos los huevos rotos en freidora de aire (airfryer)
Ya tenemos el huevo frito en freidora de aire, los huevos duros en freidora sin aceite, la tortilla y los huevos revueltos. ¿Qué os parecen?
Suelo usar una aceitera con pincel, es esta ACEITERA CON PINCEL viene muy bien para los alimentos en la freidora de aire.
Otras aceiteras con pincel aquí: MAS ACEITERAS
Si estáis buscando accesorios para las freidoras de aire os dejo estos, siempre hay que comprobar las medidas de las freidoras.
ACCESORIOS FREIDORA DE AIRE ( varios)
Muy útil los papeles pergaminos pero siempre hay que usarlo con alimentos encima, porque en caso contrario con el aire de la freidora suben a la resistencia y se queman. Mucho cuidado.
PAPELES PERGAMINOS PARA FREIDORA DE AIRE
También hay unos Revestimientos Reutilizables para Freidoras de Aire de silicona: REVESTIMIENTOS REUTILIZABLES
Otro accesorio son las Ollas de Silicona freidora de Aire, comprobar las medidas de vuestras freidoras: OLLA DE SILICONA
Si queréis que prepare algunas en especial dejármelo en comentarios.
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