Lentejas en la olla GM

Hoy vamos a hablar de una deliciosa receta de lentejas en la olla GM, la cual incluye chorizo, arroz, pimientos y muchos otros ingredientes fabulosos para una combinación perfecta.

A la hora de preparar una receta de lentejas en casa (o en cualquier lugar en realidad), los ingredientes y el paso a paso de la elaboración son aspectos muy importantes, así garantizarás que el plato será irresistible al paladar. ¡Se nos hace agua la boca!

Algo a destacar es que esta receta de lentejas puede ser preparada en la olla GM H, pero sirve también para la olla GM G, así que escoge la que tengas a la mano o la de tu preferencia.

Adicionalmente, también podrás preparar esta deliciosa receta de lentejas de manera tradicional en un sartén común, así que no te pongas límites y elabora este delicioso plato ahora.

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En el vídeo podrás observar detalladamente todos los ingredientes de la receta de lentejas en la olla GM, la cantidad que vas a necesitar y además el paso a paso de forma resumida y visual para que no te pierdas de nada.

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Ingredientes para preparar lentejas en la olla GM (o de forma tradicional)

• Aceite de oliva 
• 4 chorizos cortados sin piel
• Medio pimiento rojo, verde y amarillo
• 1 vaso de arroz blanco
• 1 frasco de lentejas cocidas
• 125 gr de bacon
• 2 pastillas de caldo de carne
• 3 vasos de agua
• 1 cucharadita colmada de jengibre en polvo
• 1 cucharadita colmada de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita colmada de pimienta negra molida 
• 1 cucharadita de pimentón picante 

Preparación paso a paso

A continuación, te indicaremos el paso a paso para preparar de forma rápida y sencilla esta deliciosa receta de lentejas en la olla GM o de forma tradicional. ¡No te la pierdas!

Sofreír 

Empezamos a sofreír algunos de los ingredientes de esta receta de lentejas. Esto podemos hacerlo en una olla GM/H o GM/G (en el menú sofreír de la olla) o si lo prefieres de manera tradicional en un sartén que tengas en tu cocina. Toma nota:

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• Agregamos un poco de aceite de oliva y 4 chorizos cortados sin piel. Sofreímos por 2 minutos.

• Luego, agregamos 125 G de bacón y continuamos sofriendo.
• Posteriormente, añadimos los pimientos (mitad rojos, verdes y amarillos) y sofreímos por unos 3 minutos.

• Agregamos el vaso de arroz blanco y sofreímos por alrededor de 1 minuto
• Ahora, añadimos el frasco de lentejas cocidas, junto a las 2 unidades de pastillas de caldo de carne, y los 3 vasos de agua. Mezclamos muy bien.

• Después nos toca agregar la cucharadita colmada de jengibre en polvo, cúrcuma en polvo y pimienta negra molida. Mezclamos.
• Por último, añadimos la cucharadita de pimentón picante y continuamos mezclando.

Cocer

Después que ya hemos realizado el paso de sofreír los ingredientes anteriormente enumerados, es hora de Cocer en una olla GM/H o GM/G (en el menú presión por 5 minutos y despresurizar al terminar).

O si lo prefieres también puedes hacerlo de manera tradicional en un sartén, dejando cocer a fuego lento por 20 minutos hasta que el arroz esté en su punto (si es necesario puedes agregar un poco más de agua).

Al finalizar el procedimiento ya estará lista esta excelente receta de lentejas muy deliciosa y sencilla de preparar. ¡Así que solo resta disfrutar este excelente plato! Que lo disfrutes…

Hasta aquí todos los detalles de la receta de lentejas en la olla GM, y si quieres ver el video en nuestro canal de YouTube, ahora te dejamos el enlace:

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Os dejo la receta de las lentejas en la Olla GM para que podáis imprimirla y tenerla más a mano o poner de pin en vuestros Pinterest.

💚 Lentejas en la OLLA GM

Julio

💛 Cómo preparar unas lentejas deliciosas, rápidas y fáciles de preparar en la olla GM además de otras recetas con la olla.

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Tiempo de preparación 6 min

Tiempo de cocción 11 min

Tiempo total 11 min

Plato comida

Cocina España

Raciones 6

Equipment

• 1 Olla GM

Ingredientes

  

• Aceite de oliva
• 4 Chorizos
• Pimiento rojo, verde y amarillos La mitad de cada uno
• 1 vaso Arroz blanco
• 1 tarro Lentejas cocidas
• 125 gr. Bacon
• 2 pastillas Caldo de carne
• 3 vasos Agua
• 1 cucharadita jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimienta negra molida y pimentón picante o dulce

Elaboración paso a paso

 

• El primero paso para preparar las lentejas en la olla GM es partir los chorizos en rodajas, los pimientos en trozos.
• Después añadimos un chorreoncito de aceite de oliva, seleccionamos el Menú sofreír y rehogamos 2 minutos.

  Transcurrido sete tiempo añadimos a la Olla GM el bacon y seguimos rehogando pero solo poco, después añadimos los pimientos y sofreímos unos 3 minutos.
• Añado el arroz blanco y lo sofrío 1 minuto. Después añado las lentejas de bote cocidas ya, con las dos pastillas de caldo y el agua, mezclamos todo.
• Incorporamos la cucharadita de jengibre, cúrcuma, pimienta negra molida y el pimentón, Mezclo todo.
• Selecciono el menú presión durante 5 minutos y transcurrido este tiempo despresurizo la olla GM.

  Deliciosas las lentejas en la olla GM.

Video

Notas

Esta receta de lenteja en olla GM se puede adaptar para cualquier olla tanto la GM D, GM H y GM G

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