Pimientos verdes fritos en freidora de aire
¡Qué ricos los pimientos verdes! Además que se pueden preparar de tantas maneras, crudos en ensaladas, rellenos, con ajos, fritos…
La receta que os traemos hoy son unos deliciosos pimientos verdes fritos en freidora de aire, con muy poco aceite conseguiremos unos pimientos fritos perfectos.
Además de estos ricos pimientos fritos en freidora de aire tenemos otra receta con unos pimientos rojos asados en freidora de aire ¡No os lo perdáis!
¿Qué pimientos usar para freír en freidora de aire?
Los pimientos verdes fritos en freidora de aire que podemos usar son cualquier variedad. En esta receta hemos usado pimientos verdes alargados (pimientos italianos) pero podéis usar pimientos del Padrón, los chiquititos, pimientos rojos, amarillos, verdes..
Los pimientos preparados en la freidora de aire quedan espectaculares, además los preparamos con muy poco aceite, reduciendo calorías.
Nosotros para usar el aceite con la freidora de aire solemos usar una aceitera pincel, otras veces un pincel de silicona o aceiteras en spray.
Os dejo unas opciones muy interesantes por si estáis buscando algunas aceiteras para usar con la Airfryer, tanto para freír pimientos como cualquier otro alimento, como son este Rociador automático de aceite de Oliva, Pulverizador Aceite, Botella de aceite de silicona o un Pincel Cocina, además para proteger la cesta usamos pergaminos para freidora de aire.
Información: Actualizo para comentar una nuevo accesorio para freidora de aire que compre el otro día y estoy encantada, son unos papeles cuadrados para la cesta, al tener borde y la parte de abajo sin agujeros hace que no se ensucie tanto la cubeta y es bastante resistente.
Tiempo necesario para freír los pimientos verdes
¿Qué tiempo necesitaremos para que se hagan los pimientos en la AirFryer? depende del tipo, tamaño y gusto de cada uno.
Algunos pimientos verdes son más gruesos que otros, si los ponemos enteros o partidos, si son pimientos del Padrón, y como nos gusta de fritos.
Los pimientos normales entre 15 y 20 minutos y los de Padrón con unos 10.
Siempre hay que darle la vuelta a la mitad del tiempo.
Uso unos papeles para abajo de la cesta de agujeros que se llaman papeles pergaminos para freidora de aire, os dejo este enlace y otros después de la receta.
La única precaución es no dejar los papeles sin alimentos encima porque con el aire de la freidora suben a la resistencia y se queman.
Ingredientes necesarios para preparar los pimientos verdes fritos en freidora de aire
- 3 Pimientos verdes, pueden ser también pimientos del padrón.
- Sal
- Aceite de oliva
La sal siempre se le añade al final a los pimientos, cuando los saquemos.
Elaboración de los pimientos verdes fritos en freidora de aire
- Ahora vamos a preparar los pimientos verdes fritos en freidora de aire, lo primero que haremos será quitar el pedúnculo, las semillas y si son muy grandes los pimientos, los cortaremos por la mitad. Si son pimientos del Padrón los dejaremos enteros.
- Precalentar la freidora de aire. Temperatura 200 grados y tiempo 5 minutos
- Pincelamos con el aceite de oliva por ambas caras de los pimientos. Añadimos los pimientos a la cesta de la AirFryer.
- Para freír los pimientos verdes seleccionaremos temperatura 180 grados y tiempo 20 minutos. El tiempo depende del tamaño de los pimientos, si son del padrón unos 10 minutos más menos. Depende también de cómo nos gusten los pimientos.
- Damos la vuelta a los pimientos a la mitad del tiempo.
- Ahora le añadimos sal al gusto.
Solo nos queda disfrutar de estos ricos pimientos verdes fritos en freidora de aire.
Vídeo receta de los pimientos en freidora de aire
Si os animáis os dejo el vídeo para ver el paso a paso como preparo estos pimientos verdes fritos en la AirFryer y además si os apetece os podéis suscribir al canal, me ayudarías mucho.
Pimientos verdes fritos en freidora de aire (Airfryer)
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 3 Pimientos verdes grandes O también pimientos del padrón, al ser más pequeños todos los que quepan en la freidora de aire
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- El primer paso para preparar los pimientos fritos en freidora de aire es quitar el pedúnculo , las semillas y si son muy grandes los pimientos verdes los cortamos por la mitad.En el caso que usemos pimientos del padrón no hace falta, se fríen así tan cual.
- Precalentar la freidora.Temperatura 200 gradosTiempo 5 minutos
- Pincelamos con aceite de oliva por ambas caras de los pimientos.Añadimos los pimientos.
- Temperatura 180 gradosTiempo 20 minutosEl tiempo depende del tamaño de los pimientos, si son del padrón unos 10 minutos más menos.Depende también de cómo nos gusten,Hay que ir probando.
- Dar la vuelta a la mitad del tiempo.
- Ahora le añadimos sal al gusto.
- ¡Riquísimos pimientos fritos con la freidora de aire!
Video
Notas
¿Qué os aparecido estos ricos pimientos verdes fritos en freidora de aire? ahora solo queda disfrutar de ellos, así tal cual, en un buen bocadillo con una tortilla, lomo... de tantas maneras.
Antojo en tu cocina dice:
He de decir que no estaba muy convencida de asarlos en la air fryer.. pero la verdad es que estaba totalmente equivocada! han quedado perfectos y con el mismo sabor y textura que cocinados en el horno ¡muchas gracias por este gran descubrimiento!
Antojo en tu cocina 
Deja una respuesta
Que ricos los pimientos Pilar. Los tendré que probar a prepararlos en la freidora de aire y así reducir un poco de grasas. Bueno es saber que el tiempo dependerá del tamaño y variedad del pimiento. Gracias y un saludo!