Rosquillas sin gluten con maquina eléctrica

Preparar rosquillas sin gluten con una máquina eléctrica es una experiencia culinaria accesible y deliciosa para aquellos que buscan opciones sin gluten en sus recetas de repostería.

La máquina eléctrica simplifica el proceso al manejar la mezcla y la cocción de las rosquillas, permitiendo obtener resultados consistentes y esponjosos.

La versatilidad de las rosquillas sin gluten con máquina eléctrica se refleja en la variedad de ingredientes que se pueden utilizar para personalizar la receta. Desde añadir ralladura de limón o vainilla hasta incorporar chispas de chocolate sin gluten, la adaptabilidad de la receta permite satisfacer diversos gustos y preferencias. La máquina eléctrica garantiza que la masa se mezcle y cocine de manera uniforme, proporcionando rosquillas sin gluten de textura tierna y sabor delicioso.

Si esta es la rosquillera eléctrica del Lidl, que se ha agotado rápidamente, pero pillé una a tiempo y claro deseando probarla, así que he utilizado la receta de la masa de las bambas de nata y aquí lo teneis, han quedado muy bien, algunos de chocolate y otros con azúcar glas, en un plis plas, no tenia ni la comida preparada cuando ya tenia todos los donuts.... 

Con estas medidas me han salido 4 tandas de donuts.

Nos ha encantado la maquina y como quedan.

Ingredientes Rosquillas sin gluten con maquina eléctrica

• 125 gr. de harina ( 75 gr. de harina Beiker  y 50 gr. de harina de arroz.).
• 100 ml. de leche.
• 1 pizca de sal.
• 75 gr. de azúcar.
• 2 cucharaditas de café  de levadura química de repostería sin gluten.
• 25 gr. de mantequilla.
• La punta de la cucharadita de postre de goma xantana (opcional pero recomendable).
• 1 cucharada de leche en polvo (opcional pero recomendable).
• 1 huevo.
• Una cucharadita de agua de azahar ( opcional ).
• Chocolate para fundir para poner por encima.
• Azúcar glas para poner por encima.

Preparación de rosquillas sin gluten con maquina eléctrica

Batimos todo con la batidora.

Y seguimos las instrucciones de la maquina, una vez que se ha encendido el piloto verde (previamente lo he engrasado con mantequilla un poquito), con ayuda de una cuchara vamos vertiendo la mezcla.

Esperamos 3 minutos y ya está.

Derretí chocolate y algunas las puse con chocolate y otras con azúcar glas.

El resultado final son rosquillas sin gluten que no solo son fáciles de hacer gracias a la máquina eléctrica, sino que también ofrecen una opción apetitosa y libre de gluten para disfrutar en cualquier momento. Ya sea glaseadas, espolvoreadas con azúcar o simplemente servidas con un toque de canela, estas rosquillas sin gluten demuestran que la repostería sin gluten puede ser igualmente sabrosa y accesible para todos.