Cocer huevos olla GM

¿Te gustan los huevos duros? ¿Sabías que puedes cocerlos fácilmente en tu olla GM? En este post te voy a explicar cocer huevos olla GM paso a paso y te daré algunos consejos para que te queden perfectos.

Cocer huevos en la olla GM es muy fácil y rápido, y te ahorra tener que vigilar el fuego o el tiempo. Además, te quedan con una textura firme y una yema cremosa.

Tenemos en el blog una gran variedad de recetas preparadas en las ollas GM dulces y saladas, si os interesa os dejo su enlace:

Cómo hacer huevos cocidos en olla GM

Los huevos los cuezo en mi olla GM G pero es lo mismo para cualquier olla GM y también los podéis cocer en una cazuela. Mi madre cuando le digo que lo cuezo en la Olla GM me dice: ¿Porque no lo preparas como yo en el cazo?, pero para mí es más cómodo ponerlos en la olla, porque preparo todo lo tapo y ya me despreocupo hasta que haya terminado.

¿ Qué vamos a necesitar para cocer los huevos olla GM?

Para cocer huevos olla GM vamos a utilizar sal y vinagre porque hace que se produzca la coagulación de las proteínas del huevo, si el huevo se raja evita que salga para el agua lo de dentro del huevo.

Por último usaremos hielos para enfriar el recipiente donde pondremos los huevos recién cocidos. Cuanto más fría este el agua mejor así se pelarán mejor.

Una vez una señora que nos vendía los huevos nos dijo que los huevos blancos se pelan mejor que los marrones. Comprobé en casa si era cierto que los blancos se pelan mejor y así es. No sé si vosotros lo habéis probado. ¿ Habéis notado la diferencia? Si me lo queréis comentar o alguna duda en los comentarios de abajo.

Los trucos para hacer huevos cocidos en la olla gm como para el cazo tradicional.

Os dejo una serie de trucos para cocer huevos olla GM y también sirven para los huevos cocidos de manera tradicional.

• Sacar los huevos de la nevera un rato antes para que estén a temperatura ambiente.
• Se recomiendan que sean fresco quiero decir que no estén justo a su fecha de caducidad.
• No pueden estar agrietados.
• Añadir vinagre y sal al agua de cocción
• Después de cocer los huevos pasarlos a un recipiente con agua muy fría.

Si os interesa os dejo dos ACCESORIOS muy interesantes para la OLLAS a PRESIÓN CESTA DE ACERO INOXIDABLE (pinchar encima y os lleva a ella) y REJILLA DE VAPOR SOPORTE ACERO INOXIDABLE (pinchar encima)

Vídeo para preparar huevos cocidos en olla GM

Aquí os pongo el vídeos para cocer huevos olla GM por si os gusta verlo así y no os olvidéis sino estáis suscrito al canal o al blog de suscribiros para no perderos nada.

Cómo cocer huevos olla GM

Ahora vamos a cocer los huevos en la olla GM, pero primero os explico como se puede preparar también en un cazo.

• Para el cazo: llenarlo de agua suficiente para cubrir los huevos. Ponemos a cocer el agua. Cuando esté cociendo ponemos vinagre y sal.Ahora añadimos los huevos que no se rocen entre ellos. Esperamos unos 12 minutos. Al terminar la cocción tenemos preparado un recipiente con agua y hielo para así lograr enfriar mucho el agua.
• Para cocer huevos olla GM:
• Ponemos en la cubeta las rejillas que trae al olla, incorporamos 5 vasitos (que también trae la olla) con agua.
• Ahora ponemos el puñadito de sal y el chorreón de vinagre.
• Los huevos vamos colocándolos intentado que no se peguen entre sí.
• Ahora le pongo menú turbo 5 minutos.
• Al pasar este tiempo despresurizamos la olla, sacamos los huevos y los ponemos en el recipiente que tenemos con agua y hielo.

¿Te han parecido fácil cocer huevos olla GM? la verdad que no tiene ninguna complicación y es muy sencillo.

Ahora depende como os gusten de cocidos los huevos, si más o menos, pero eso ir probando, para mi estos minutos quedan perfectos.

Cómo conservar huevos cocidos Olla GM

Ahora os dejo una serie de consejos para conservar huevos cocidos Olla GM o de cualquier otra forma de cocción.

Los huevos cocidos son una forma sencilla y nutritiva de consumir este alimento, pero ¿sabes cómo conservarlos correctamente para que no se estropeen?

Después de cocer huevos olla GM lo primero que debes saber es que los huevos cocidos duran menos que los huevos crudos, ya que al cocerlos se rompe la barrera protectora de la cáscara y se facilita el crecimiento de microorganismos. Por eso, es importante guardarlos en el frigorífico lo antes posible después de cocerlos y no dejarlos más de dos horas a temperatura ambiente.

Un huevo cocido se puede conservar en el frigorífico durante una semana siempre que se mantenga con su cáscara. Este tiempo se reduce a 24-48 horas si el huevo se ha pelado, pues en ese caso la recomendación es comerlo el mismo día.

Además, es conveniente mantener los huevos cocidos en el envase de cartón o plástico en el que se compraron, o en un recipiente cerrado, para protegerlos de los golpes, los olores y el contacto con otros alimentos que puedan contaminarlos. También es aconsejable colocarlos en la parte intermedia de las baldas del frigorífico, donde la temperatura es más estable, y evitar ponerlos en la puerta.

Otra opción para conservar los huevos cocidos es congelarlos, aunque hay que tener en cuenta que la textura y el sabor pueden cambiar:

• Podemos trocear finamente los huevos cocidos y luego usarlos para hacer rellenos o para la ensaladilla rusa. Congelaremos en unas bolsas para congelar o en recipientes herméticos, por un tiempo máximo de 3 meses.
• Otra forma es separar la yema de la clara, luego congelaremos las dos partes separadas. Una idea es guardarlas en cubiteras o en bolsas de congelar, Maxíma 3 meses.

En cualquier caso, antes de consumir los huevos congelados hay que descongelarlos lentamente en el frigorífico y no volver a congelarlos una vez descongelados. Esta opciones de congelar nunca las he usado.

En casa lo que hago después de cocer huevos olla GM los consumo antes de una semana, suelo hacer varios huevos cocidos para todos estos días.

Esperamos que estos consejos te hayan sido útiles para saber cómo conservar los huevos cocidos y disfrutar de este alimento tan versátil y saludable.

Ya tienes tus huevos cocidos listos para comer o usar en tus recetas favoritas.Espero que te haya gustado este post y que te animes a probar esta forma de cocer huevos en olla GM. ¡Hasta la próxima