Melocotones asados en freidora de aire

¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso melocotones asados en freidora de aire? Si es así, sigue leyendo porque en este artículo te voy a enseñar el paso a paso para conseguir un postre saludable y fácil de hacer. Además, te voy a contar algunos trucos y consejos para que tu melocotón asado quede perfecto y sorprendas a tus invitados.
El melocotón es una fruta muy versátil que se puede consumir de muchas formas: fresco, en almíbar, en mermelada, en batidos, en tartas… Pero una de las formas más originales y sabrosas de disfrutarlo es asándolo en la freidora de aire. La freidora de aire es un electrodoméstico que cocina los alimentos con aire caliente, sin necesidad de usar aceite ni grasas. De esta forma, se consigue una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un sabor más intenso y natural. Una forma ideal para preparar melocotones asados.
¿Qué beneficios tiene melocotones asados en freidora de aire?
El melocotones asados en freidora de aire tiene muchos beneficios para la salud y el paladar. Algunos de ellos son:
- Los melocotones asados en freidora de aire son bajo en calorías y azúcares. Un melocotón mediano tiene unas 60 calorías y 15 gramos de carbohidratos, de los cuales 13 son azúcares naturales. Al asarlo en la freidora de aire, se reduce el contenido de agua y se concentra el dulzor, por lo que no hace falta añadir azúcar ni edulcorantes artificiales.
- Es rico en vitaminas y an tioxidantes. El melocotón contiene vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K y vitaminas del grupo B. También aporta minerales como el potasio, el magnesio, el calcio, el fósforo y el hierro. Además, tiene compuestos fenólicos y carotenoides que protegen las células del daño oxidativo y previenen el envejecimiento prematuro.
- Los melocotones asados en freidora de aire son digestivo y diurético. El melocotón tiene un alto contenido en fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento. También tiene un efecto diurético, que favorece la eliminación de líquidos y toxinas del organismo.
- Por último los melocotones asados en freidora de aire son saciantes y energéticos. El melocotón tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no provoca picos de azúcar en la sangre ni ansiedad por comer. Al contrario, proporciona una sensación de saciedad duradera y un aporte de energía sostenido.
Vídeo para preparar melocotón asado en AirFryer
Os dejo el vídeo para preparar un melocotón asado en la freidora de aire y además os animo a suscribiros al canal para no perderos ninguna receta.
¿Cómo hacer melocotones asados en freidora de aire?
Hacer melocotones asados en freidora de aire es muy sencillo y rápido. Solo necesitas los siguientes ingredientes:
Ingredientes para preparar melocotones asados en freidora de aire
- Melocotones maduros.
- Canela en polvo (opcional).
- Azúcar o edulcorante al gusto (opcional).
- Mantequilla (opcional).
Preparación de los melocotones en freidora de aire
- Lava y corta los melocotones en mitades. Puedes dejar la piel o pelarlos según tu preferencia.
- Retira el hueso del melocotón con cuidado.
- Si lo deseas, espolvorea un poco de canela y azúcar en el centro de cada mitad de melocotón, y si quieres el melocotón asado aún más delicioso también pon canela y azúcar alrededor. Además añadir una pizca de mantequilla en el centro, también es opcional. Estos ingredientes aportan más sabor pero también incrementan las calorías.
- Precalienta tu freidora de aire a 180° durante 2 minutos.
- Coloca las mitades de melocotón en la canasta de la freidora de aire, con la piel hacia abajo.
- Cocina durante unos 15 minutos o hasta que los melocotones estén tiernos y dorados (depende de cada freidora de aire y el tamaño de los melocotones). Nosotros preparamos estos melocotones asados en freidora de aire Cosori pero podéis usar cualquier otra. Aprovecho y os dejo unas Recetas Cosori pdf y otras recetas Airfryer por si os resulta interesantes.
- Sírvelos tal cual o con una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso.


Melocotón asado en freidora de aire
Equipo
- 1 Freidora de aire la nuestra Cosori
Ingredientes
- 1 Melocotón O varios y preferiblemente maduros.
- 1 cucharadita Azúcar
- 1/2 cucharadita Canela en polvo
- 1 pizca Mantequilla
Instrucciones
- El primer paso para hacer melocotones asados en freidora de aire es cortar y quitar el hueso del melocotón o melocotones.

- Precalentamos la freidora de aire a 180º durante 2 minutos.
- En el hueco del melocotón añadios la mezcla de canela y azúcar, también por los bordes para darle más sabor.

- Pongo un poco de mantequilla en el centro.

- Intruduzco el melocotón en la freidora de aire, la nuestra era Cosori, pero se adapta a otras freidoras de aire.

- Tiempo 15 minutos a 180º.Depende del tamaño y de lo maduro que esté el melocotón.

- Ahora a disfrutar de este rico melocotón asado en Airfryer acompañado de helado de vainilla.

Vídeo
Experimenta con los Sabores con los melocotones en freidora de aire
Añade Nueces: Antes de asar los melocotones, puedes rellenar el hueco con nueces picadas o almendras para darle un toque de crunch.
Sirope de Arce: Rocía un poco de sirope de arce sobre los melocotones asados antes de servir para un dulzor adicional.
¿Qué otras frutas se pueden asar en la freidora de aire?
El melocotón no es la única fruta que se puede asar en la freidora de aire. Otras opciones son:
- Manzana: corta la manzana en gajos finos y espolvorea con canela y azúcar moreno. Fríe a 180ºC durante 10 minutos o hasta que estén tiernos y caramelizados y también podemos preparar la manzana asada en freidora de aire entera.
- Plátano: pela el plátano y córtalo en rodajas gruesas. Rocía con zumo de limón y miel. Fríe a 180ºC durante 8 minutos o hasta que estén dorados y blandos.
- Pera: corta la pera en cuartos y retira el corazón. Pincela con mantequilla derretida y espolvorea con azúcar y nuez moscada. Fríe a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén tiernos y glaseados.
- Piña: corta la piña en trozos pequeños y ponlos en un bol. Añade zumo de naranja, miel y canela y mezcla bien. Fríe a 180ºC durante 15 minutos o hasta que estén jugosos y caramelizados.
El melocotón asado en freidora de aire es un postre delicioso, saludable y fácil de hacer. Solo necesitas unos pocos ingredientes y unos minutos para disfrutar de una fruta con un sabor más intenso y una textura más suave. Además, puedes variar la receta con otras frutas y condimentos para crear diferentes combinaciones. ¿A qué esperas para probarlo?
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