🥕 Bizcocho fácil de coco y zanahoria sin gluten🥥
🥥 Vamos a preparar un bizcocho fácil de coco y zanahoria sin gluten, además podemos preparar magdalenas con la misma masa. Delicioso.
Equipo
- 1 horno
Ingredientes
- 250 gr. azúcar
- 125 gr. coco rallado
- 125 gr. zanahoria rallada
- 150 gr. harina sin gluten
- 3 huevos
- 1 cucharada de levadura en polvo de bizcocho
- azúcar glass
Instrucciones
- En un recipiente mezclamos todos los ingredientes.
- Preparamos un molde con papel de horno y añadimos la mezcla.
- Llevamos al horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos.Depende del horno.Pinchar con un palillo y si sale seco ya esta preparado.
- Cuando esté tibio se desmonta. Dejamos enfriar y añadimos azúcar glass por encima.
- Delicioso este bizcocho fácil de coco y zanahoria sin gluten
