🥛 Arroz con leche cremoso en la Olla GM
Cómo hacer un arroz con leche cremoso en la olla GM, a baja temperatura con su cubeta especial o sin ella, quedando con una textura suave y delicioso.
Equipo
- 1 Olla GM
Ingredientes
- 225 gr. Arroz redondo
- 1 litro Leche Puede ser sin lactosa o normal.
- 200 ml Nata para montar Puedes elegir sin lactosa
- 350 gr. Azúcar Podéis poner un poco más o un poco menos
- 1 rama Canela
- 1/2 Piel de un limón
- 1/2 Piel de una naranja
- 8 gr. Azúcar vainillado Es un sobre
- 75 gr. Queso en crema Puede ser sin lactosa o normal.
- Canela en polvo o cacao en polvo para esparcir por encima cuando vayamos a consumir el arroz.
Instrucciones
- Lo primero para hacer el arroz con leche cremoso en la olla GM es colocar todos los ingredientes en la cubera Slowpot y el Menú FUEGO LENTO sin ECO durante 120 minutos ( que son 2 horas) o 130 minutos , depende del tipo de arroz, algunos necesita un poco más de tiempo. Cuando termine la cocción probar si esta al gusto y si necesitáis más tiempo vais poniendo otros 10 minutos más, así sucesivamente.
- Cuando termine la cocción añadimos el queso en crema, removemos, dejamos que repose un poco, volvemos a remover hasta que se integre perfectamente con el arroz con leche.
- Sacamos la cubeta de la Olla y dejamos reposar tapada durante unos 45 minutos.
- Vamos poniendo el arroz en los recipientes y a la nevera.
- Cuando vayamos a consumir el arroz con leche cremoso en la olla gm le añado canela en polvo o cacao en polvo.
