💚 BIZCOCHO O PASTEL DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS ¡5 minutos! 😋
😍 Cómo preparar un bizcocho o pastel de chocolate en el microondas en 5 minutos de manera fácil 😍
Ingredientes
- 40 gr. Azúcar
- 60 gr. Mantequilla
- 70 gr. Harina
- 2 Huevos M
- 50 ml. Nata o leche
- 1 cucharadita Levadura química de bizcochos
- 2 cucharadas Cacao puro
- 70 gr. Chocolate para fundir
- 1 cucharadita Mantequilla
- 1 cucharadita Aroma de vainilla
Instrucciones
- Añadimos a un recipiente hondo los huevos y el azúcar.Mezclamos con la amasadora.
- Ahoraponemos la mantequilla que tenemos a temperatura ambiente.
- La nata o la leche.
- Mezclamos.
- Añadimos la harina.
- Ponemos la cucharadita de levadura química, la que se usa para los bizcochos.
- Añadimos el cacao puro.
- Echamos la cucharadita de aroma de vainilla.
- Mezclamos bien.
- Ponemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas o tazas de desayuno.
- Llevamos al microondas tres minutos más o menos pero depende de cada microondas o delrecipiente si es más hondo o no.Si lo llevamos al horno unos 15 minutos, pero ir mirandopara ver cuando estálPinchando un palillo si sale seco ya está cocido.
- Ya tenemos nuestro pastel o bizcocho en el microondas, ahoralo ponemos sobre unas rejillas.
- Vamos a derretir el chocolate.En un recipiente añadimos una cucharadita de mantequilla.
- Ponemos 70 gr. de chocolate negro para fundir.
- Tapamos y al microondas durante 1 minuto.
- Mezclamos para terminar de derretir.
- Añadimos el chocolate fundido encima del bizcocho dechocolate.
- Extendemos por los bordes.
- ¡Ya tenemos este bizcocho de chocolate tan rápido y fácil enel microondas!
Notas
La harina que usé fue mitad de arroz y mitad tipo maicena, pero podéis usar para el bizcocho o pastel de chocolate en el microondas cualquier harina.