Partir otro trozo de calabaza en partes más grandes. Los dejamos así sin añadirles nada.
Pincelamos con aceite de oliva los dados de calabaza.
Les añadimos sal y pimienta negra molida. Mezclamos.
Precalentamos la freidora de aire.Tiempo 5 minutos.Temperatura 200ºC.
Una vez precalentada añadimos por un lado los dados pequeños en un lado de la doble freidora de aire y por otro los trozos más grandes.Si usáis una freidora de aire normal sólo hay que estar atentos cuando estén los dados y luego el resto cuando termine su cocción.
Trozos más grandes:Tiempo 25 minutosTemperatura 180ºCTacos pequeños:Tiempo 18 minutosTemperatura 200ºC.Dar la vuelta a la mitad de la cocción.El tiempo depende de la freidora y del grosor de los trozos de calabaza.
Sacamos los dados que están antes.
Esperamos a que esté el resto de la calabaza.
Ya tenemos una rica calabaza asada en la freidora de aire.
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