💚 ENSALADA DE PEPINO SUNOMONO JAPONESA 💚
🥗 Cómo preparar una ensalada SUNOMONO: ensalada de PEPINOS JAPONESA 🥒
Ingredientes
- 1 Pepino
- 100 gr. Algas Wakame
- 1 Cucharadita Semillas de Sésamo
- 1 Pizca Sal
- 1 Cucharada Soja
- 2 Cucharadas Vinagre de Módena o de Arroz
- 1 Cucharadita Azúcar
Elaboración paso a paso
- Lo primero es partir los pepinos en rodajas muy finas, los añadimos a un recipiente.
- añadimos las algas Wakame, una cucharadita de semillas de sésamo junto con una pizca de sal.
- Para hacer la vinagreta:En un vaso ponemos la cucharada de soja, las dos cucharadas de vinagre de Módena, la pizca de azúcar y mezclamos.
- Por último añadimos está vinagreta a la ensalada.
- Queda con un sabor espectacular.
