Garbanzos fritos en freidora de aire (AirFryer)
¿Sabías que puedes hacer garbanzos fritos en freidora de aire? Sí, has leído bien. Esta es una forma sencilla, rápida y saludable de preparar un aperitivo
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 200 gr. Garbanzos cocidos
- 1 cucharadita Sal La cucharadita es rasa y se puede usar un poco menos.
- 3 cucharadas Aceite de oliva Incluso dos cucharadas
- Especias al gusto Las nuestra fueron un poco de jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimienta negra molida, pimentón dulce, pimentón picante, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano.
Elaboración paso a paso
- Si son los garbanzos de bote, hay que escurrirlos bien y secarlos con papel absorbente hasta que no tenga nada de líquido.
- En un bol añadimos las especias y la sal.
- Ponemos las cucharadas de aceite de oliva. Mezclamos bien.
- Añadimos los garbanzos y mezclamos.
- Precalentamos la freidora de aire.Tiempo 5 minutos.Temperatura 200ºC
- Añadimos los garbanzos a la cesta de la freidora. Los extendemos.
- Tiempo: 20 minutosTemperatura 180ºCDepende como nos gusten de tostados, si os gusta menos poner 15 minutos.Cuando pase la mitad del tiempo damos la vuelta a los garbanzos.
- Delicioso snack de garbanzos y muy saludable.
