😋 Lentejas con chorizo en FRYCOOK de MASTERPRO

Pilar

Hoy prepararemos unas deliciosas lentejas con chorizo con la FRYCOOK de MASTERPRO 😍

200 gr. Lentejas
2 Chorizos
100 gr. Bacon en cintas
2 Zanahorias (dos o tres) Las mías eran congeladas, ya cortadas en rodajas.
750 gr. o un litro de agua Depende de lo caldoso que lo queramos
2 Pastillas de caldo de carne
Mezcla una cucharadita de jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante y ajo en polvo.
Un chorreón de aceite de oliva
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1 Cebolla
2 Patatas

Añadimos a la cubeta un chorreón de aceite de oliva.
Añadimos troceado los pimientos y la cebolla.
Sofreímos
Cerrar.
Menú SAUTE
Tiempo 7 minutos
Despresurizar.
Añadimos el bacon en cinta, el chorizo en rodajas grandes, las lentejas (las he tenido 1 hora en remojo previamente).
Echamos las zanahorias, las dos pastillas de caldo y chascamos dos patatas.
Incorporamos el agua y las especias.
Tapamos
MENÚ PRESSURE -BEANS
Tiempo 30 o 35 minutos
El tiempo es orientativo, depende del tipo de lentejas.
Despresurizamos la olla para ver si están tiernas las lentejas, si aún no lo están dejar otros 5 minutos más.
Deliciosas las lentejas en la FRYCOOK DE MASTERPRO