🍞 PAN SIN GLUTEN EN PANIFICADORA DE CECOTEC BREAD&CO 1500 PERFECTCOOK

Pilar

😋 Cómo preparar un pan sin gluten en panificadora de cecotec bread&Co 1500 perfetcook

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 2 40

Plato pan sin gluten

Raciones 15

500 gr. Mix Pan Schär
25 gr. Trigo Sarraceno
500 ml. Agua templada o leche
30 ml. Aceite de oliva o de girasol
1 cucharada Miel
7 gr. Levadura de panadería Mi sobre traía 7 gr. pero podéis usar sobres de 10 gr.
Semillas al gusto

Añadir a la cubeta de la panificadora, el agua, la sal, el aceite y la miel.
Ponemos la harina Schär, el trigo sarraceno, las semillas y la levadura de panadería.
Llevamos la cubeta a la panificadora.
Programa 10 de Masa.
Duración 1:40
Transcurrido este tiempo ponemos el programa 14 horneado de duración 1 hora.
Ya tenemos nuestro pan sin gluten en la panificadora
Sacamos el pan y lo dejamos en unas rejillas hasta que se enfríe.
Con el gancho podemos sacar las palas.
Cuando esté frío lo cortamos en rebanadas. Podemos congelar.
Ya tenemos este delicioso pan sin gluten en panificadora de Cecotec Bread&Co 1500 Perfectcook

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