Pollo asado en freidora de aire
Cómo preparar un pollo asado entero en freidora de aire, crujiente por fuera y tierno por dentro. Trucos y consejos
Equipment
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 1 Pollo entero No más de un kilo y medio para una freidora de 5.5 litros.
- Sal
- Pimienta negra molida
- Un poco de aceite
- Ajo en polvo
Elaboración paso a paso
- El primer paso para hacer el pollo asado en freidora de aire es abrir el pollo, pero es opcional, podéis dejarle sin abrir.
- Mezclamos la sal, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y el aceite. Pincelamos el pollo.
- Precalentamos la freidora 5 minutos a 180ºC.
- Freímos el pollo a 180ºC durante 60 minutos.
- A los 30 minutos dar la vuelta al pollo.
- Comprobar que está asado antes de sacarlo. Los tiempos dependen de lo grande que sea el pollo y la potencia de la freidora.
- Queda el pollo con la freidora sin aceite ¡delicioso!
