Rodajas de merluza congelada en freidora de aire (AirFryer)
¿Te preguntas cómo preparar las rodajas de merluza congelada en freidora de aire de forma rápida y saludable? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo, te enseñaremos cómo utilizar tu freidora de aire para obtener una deliciosa merluza.
Equipo
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- Brocoli, Coliflor y Zanahorias Las que usé fue un poco menos de media bolsa congelada que vienen todas estas verduras.
- Medallones de merluza
- Mix, sal, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo , cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil
- Aceite de oliva
Instrucciones
- La opción que voy a elegir va a ser cocer un poco antes las verduras.Puse las verduras en una recipiente apto para el microondas, durante 4 minutos.
- La otra opción es poner en la freidora las verduras sin pasar por el microondas.
- Pincelamos el recipiente de la freidora. La mía es una freidora de 30 litros familiar BAKE&FRY 3000 TOUCH.
- Añadí a la bandeja de la freidora o cesta el pescado y las verduras.
- Les añadí el mix de especias, al gusto de cada uno y la cantidad depende de las verduras que uséis.
- Les pongo el mix por ambos lados del pescado.
- Precalentamos la freidora.Tiempo 5 minutosTemperatura 200ºC
- Si hemos cocido un poco las verduras previamente.Tiempo 10 minutosTemperatura 180ºC.En mitad de la cocción damos la vuelta al pescado y las verduras.
- Si queremos poner las verduras sin cocer, añadimos primero las verduras a la bandeja.Tiempo 18 minutosTemperatura 180ºCCuando transcurran 8 minutos añadimos la merluza.Depende del tipo del pescado el tiempo, algunos necesitan menos de 10 minutos, mi merluza estaba congelada. Si el pescado está descongelado y es más fino con menos tiempo es suficiente.
- ¡Delicioso las verduras y el pescado en la freidora de aire!
