Sardinas en freidora de aire (AirFryer)
Cómo preparar sardinas fritas en la freidora de aire (AirFryer) sin humos ni olores
Equipo
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 10 Sardinas
- 1 cucharada Sal
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Limón Opcional
- 4 Dientes de ajo
- Perejil
Instrucciones
- Preparamos las sardinas, podemos quitarles la cabeza y la espina o así tal cual.
- Picamos los ajos y el perejil.Mezclamos en un bol el aceite, la sal, el perejil y el ajo.
- Mezclamos.
- Precalentar la freidora 5 minutos a 205ºC.
- Pongo un papel vegetal abajo, en que uso son los que venden para la freidoras. Ponemos la sardinas en la freidora de aire y untamos con la mezcla del aceite, la sal, el perejil y el ajo troceado.
- Añado un poco limón exprimido.Puse una vez 4 sardinas y otra vez las 6 porque algunas no eran tan grandes.
- Tiempo 20 minutos.Temperatura 180ºC
- Damos la vuelta a las sardinas en la mitad del tiempo.El tiempo depende del tamaño de las sardinas y del gusto de cada uno, si nos gustan más echas o no.Si son más pequeñas con 15 minutos o menos ya están.La mayoría de nuestras sardinas eran grandísimas.
- ¡Ya tenemos nuestras ricas sardinas sin olores y humos!
Vídeo
Notas
✅ IMPORTANTE:
El tiempo depende del tamaño de las sardinas y el gusto de cada uno.
Si son pequeñas con 15 minutos o menos son suficientes.
Con solo un poco de sal ya están deliciosas.