Torrijas de jengibre y canela - Sin Gluten y Sin Lactosa
Torrijas fáciles y rápidas de preparar con jengibre y canela.Sin gluten y sin lactosa
Ingredientes
- 6 rebanadas Pan sin gluten use el pan de rebanadas de Mercadona
- 300 ml Leche sin lactosa más o menos dependiendo las torrijas que vayáis ha preparar
- 2 Huevos
- Canela molida Al gusto
- Jengibre molido Al gusto
- Azúcar Solo para pasar las torrijas por ella
Instrucciones
- Lo primero es partir las rebanadas de pan por la mitad.
- En un recipiente hondo le pongo la leche y el jengibre al gusto de cada uno, mezclamos bien que se disuelva.
- Batimos los huevos.
- Vamos pasando el pan por la leche, luego por el huevo .
- Ahora a la sartén que se fría bien por ambos lados.
- Sacamos las torrijas a un plato con papel absorbente.
- Mezclamos el azúcar con la canela y el jengibre al gusto.
- Ahora pasamos las torrijas por la mezcla del azúcar, la canela y el jengibre.
- Ya tenemos rebozadas nuestras torrijas en el azúcar, la canela y el jengibre
Notas
Los ingredientes depende de la cantidad de torrijas que queráis preparar.