🥥 Torrijas en freidora de aire de coco
¡Qué rico está el coco y estas torrijas de COCO con la freidora de aire son una verdadera locura 😋
Equipo
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- Leche de coco Depende de la cantidad de torrijas. Puede ser leche de coco o de coco y arroz.
- Barra de pan
- Coco rallado
- ALMÍBAR DE NARANJA
- 1 Zumo de una naranja
- Ralladura de una naranja
- 75 gr. de azúcar
Instrucciones
- Pasamos las rebanadas de pan por la leche de coco y los huevos.
- Llevamos a la freidora. Añadimos un poco de aceite por ambos lados.
- Freidora precalentada.Temperatura: 180 ºCTiempo: 12 minutos.Cuando transcurran 6 minutos damos la vuelta.
- ALMÍBAR DE NARANJA
- En un recipiente añadimos el zumo de naranja, la ralladura y el azúcar.
- Dejamos cocer hasta que se haga el almíbar, en nuestro caso no nos gusta muy espeso, con que se espese un poco ya vale.
- Dejamos enfriar en unas rejillas.
- Pasamos cada rebanada por el almíbar de naranja e inmediatamente por el coco rallado.
- ¡Que delicia las torrijas de coco en freidora de aire!
